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必修一:分子与细胞 生命系统的基本层次 一.细胞的物质基础 组成细胞的化学元素及重要化合物 1.组成细胞的化学元素的种类归纳 9.胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述,正确的是 A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链 B.沸水浴加热之后,构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂 C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列,与空间结构无关 D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素 实验:生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定 实验原理:某些化学试剂能够使生物组织中的有关化合物,产生特定的颜色反应。 注意:斐林试剂现用现配! 临时配制:将4~5滴 CuSO4溶液(乙液)滴入2mL NaOH 溶液(甲液)中,混合均匀,立即使用。 CuSO4 + 2 NaOH Cu(OH)2 +Na2SO4 2、脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色或被苏丹Ⅳ染成红色 3、蛋白质因为含有肽键,能与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。 双缩脲试剂A: 0.1g/mL NaOH溶液 双缩脲试剂B: 0.01g/mL CuSO4溶液 有关的试剂和颜色反应 12.在细胞内,某些重要化合物的 元素组成和功能关系如图所示。 其中X、Y代表元素,A、B、C 是生物大分子。相关描述错误 的是 A.图中A和C是组成染色体的主要成分 B.人体细胞中,单体a的种类有4种 C.图中仅①②过程遵循碱基互补配对原则 D.生物多样性的根本原因是A具有多样性 C 13.生物体的生命活动都有共同的物 质基础,图示中a、b为有机小 分子物质,甲、乙、丙代表有 机大分子物质。已知核糖体是 由RNA和蛋白质构成的,则相 关叙述正确的是 ( ) A.在人体细胞内,a共有5种 B.b在细胞核中经缩合反应合成丙 C.连接两个b之间的化学键是肽键 D.在某人的神经细胞和肝细胞中,甲一般不同,丙一般相同 C 生物体中的化合物归纳 含量最多的化合物——水 含量最多的有机物——蛋白质 遗传信息的携带者——核酸(DNA、RNA) 主要能源物质——糖类 重要储能物质——脂肪、淀粉、糖元 酸碱平衡与渗透压维持——无机盐 1、还原糖(如葡萄糖、果糖)与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。 斐林试剂:由0.1g/mL NaOH溶液和 0.05g/mL CuSO4溶液配置而成 2Cu(OH)2 + 葡萄糖 加热 葡萄糖酸 + Cu2 O +2H2O 砖红色沉淀 先加入2mL 试剂A,摇荡均匀,再加入3~4滴试剂B,摇荡均匀,观察。 还原性糖 + 斐林试剂 Cu2O↓砖红色沉淀 沸水浴 (NaOH + CuSO4) ( 浅蓝色→棕色→砖红色 ) 脂肪 + 苏丹Ⅲ 橘黄色 苏丹Ⅳ 红色 蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色络合物 (NaOH)+(CuSO4) DNA + 二苯胺 蓝色 沸水浴 ( 无色或乳白→浅蓝色→紫色 ) 选材:含糖量较高的白色或近于白色的植物组织(排除色素对 显色的干扰),苹果、梨最好 。 实验流程(步骤) 1.可溶性还原糖 制备组织样液: 制浆:去皮、切块、研磨, 过滤:(用单层纱布) 取液:(2mL) 显色反应 现象: (用前混匀) 50~65.C水浴 加热2min * 细胞 细胞物质基础 细胞结构基础 细胞的 代 谢 细胞生命历程 细胞工程 A.若图1表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量最多的元素为图2中的b C.图2中含量最多的元素是c,这与细胞中含量最多的化合物有关 D.若图1表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 练习1.如图1表示细胞中3种化合物含量的扇形图,图2表示有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是( ) 图1 图2 C 叶绿素分子含镁 叶绿素a的分子式: C55H72O5N4Mg 血红蛋白 C3230H4816O872N780S8Fe4 甲状腺激素含碘 甲状腺 A — P ~ P ~ P ATP的分子结构 腺苷一磷酸 (AMP) 腺苷二磷酸 (ADP) 腺苷三磷酸 (ATP) 腺苷 磷酸基 高能磷酸键 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 占1~1.5 糖 类 和 核 酸 占1~2 脂 质 占7~10 蛋
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