第四课农耕时代的手工业.docVIP

任课教师 李颖秋 学科 历史 任课班级 高一、3、4、5 上课日期 2010 年 月 日 星期 课题 第4课 农耕时代的手工业 课时 第 课时 课型 新 三维 目标及 教学 内容 知识与技能 古代手工业的发展概况；手工业发展的基本特点；官私手工业的地位变化。 板 书 设 计 中国古代手工业的发展概况 （一）冶金业的发展 （二）纺织业 （三）陶瓷业 二、官私手工业的消长 1、小农的家庭手工业 2、官营手工业 3、私营手工业 三、古代中国手工业发展的基本特征 过程与方法 归纳法；探究式；启发式。 情感态度与价值观 了解古代手工业的领先世界成就，增强民族自豪感。 教学重点 官营手工业与私营手工业；古代手工业的特点。 教学难点 官营手工业的特点。 教学关键 教具 多媒体 教学环节 教 学 内 容 师生活动 设计意图 课标要求： 列举古代中国手工业发展的基本史实 认识古代中国手工业发展的特点 中国古代手工业的发展概况： （一）冶金业的发展 思考1：我国的青铜时代是指何时？总共有多长时间？ 从二里头文化时期到春秋末期，历时约15个世纪。 思考2：我国古代的金属冶炼是从冶炼哪种金属开始的？ 思考3：商周时期我国青铜铸造技艺已相当成熟的表现有哪些？ 数量多、种类齐、工艺精、造型生动。 思考4：商周时期的青铜器种类有哪些？ 礼器、兵器、乐器、饮食器和生产工具等。 思考5：我国从什么时候开始冶铁和使用铁器？ 思考6：我国古代创造的被称为世界冶铁史上奇迹的技术是什么？ 冶炼生铁和钢。 思考7：我国古代冶炼金属都采用过什么燃料？ 春秋时用木炭做冶铁燃料；西汉时用煤做冶铁燃料；南宋末年开始用焦炭冶铁，明朝流行。 我国是世界上最早发现和使用煤的国家 （二）纺织业 1、丝织业 问题1：我国古代的纺织业主要有哪些部门？ 麻纺织、丝纺织、毛纺织、棉纺织。 问题2：传说中的养蚕丝织发明者是谁？ 黄帝之妻嫘祖。 问题3：简述丝织业的发展过程。 上古时代——养蚕缫丝 西周——突飞猛进 汉代——丝国 唐代——缂丝技艺 唐代以后——继续发展 2、棉纺织业的发展 （1）棉花的种植 （2）棉纺织业兴起 （3）黄道婆的贡献 推广先进的“捍、弹、纺、织之具”。她发明脚踏三锭纺车，取代手摇一锭纺车，能同时纺出三根纱。 （4）影响：元朝开始，松江成为棉纺织业中心。棉纺织业成为新兴的工业部门。到明代后期，棉布已取代丝、麻、毛，成为广大民众的主要衣料。 （三）陶瓷业 思考1：你知道中国英文china名称的来源吗？这说明了什么？ china是瓷器的意思。读音来自“昌南”的读音，昌南镇即被称为瓷都的景德镇。 说明古代中国的制瓷业特别发达，世界领先，因此瓷器成为中华文明的标志。 思考2：新石器时代我国手工业中最重要的成就是什么？ 发明陶器。主要有彩陶、黑陶及白陶。 思考3：陶器与瓷器的区别是什么？ 瓷土——黏土，高温——低温，无吸水性——有吸水性，半透明——无半透明，清脆——低闷。 思考4：我国古代陶瓷业的发展过程怎样？ 新石器时代——彩陶、黑陶、白陶； 东汉——青瓷； 南北朝——白瓷； 隋唐——陶瓷工艺臻于成熟，唐朝瓷窑遍布南北，制瓷业成为独立生产部门，瓷器成为人们不可缺的日常生活用品。 宋朝——景德镇成为“瓷都”，出现各具特色的地方瓷窑； 元朝——进入彩瓷生产时期； 明清——更丰富多样的制瓷工艺，瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。 二、官私手工业的消长 1、小农的家庭手工业 特点：产品多为自己消费和交纳赋税，很少进入市场。 积极作用：有利于稳定小农经济。 消极影响：技术落后，生产分散，妨碍市场发育。 2、官营手工业 （1）历代官府都控制经营手工业的原因 ◆首先是要满足统治阶级的需要（包括对生活用具、军事武器、工匠工具等的需要）。 ◆加强中央集权的需要（如禁止民间私造武器，如有违犯，对造者处以流刑或死刑）。 （2）出现的时间：西周 （3）特点：官府统一管理；工匠集中在作坊内生产；官府提供原料；生产官府指定的产品；工匠职业世袭，强制劳动，超经济剥削；资金雄厚，规模较大，分工细密，管理严格 ；生产技艺高超；不计成本，不入市场，缺乏竞争。 （4）地位：在明代前期以前，一直代表古代手工业的最高水平，占据手工业的主导地位。 （5）内部生产关系的调整 原因： ◆由于官营手工业不计成本，不入市场，缺乏竞争，加上工匠不满于强制劳动而导致其衰落 ◆商品经济和私营手工业的发展。 表现：唐宋时期出现了雇募工匠，从征役制到雇募制。 认识：是生产关系的一大进步。 3、私营手工业 （1）私营手工业的兴起 原因：生产力提高，生产关系的变革。 兴起时间：春秋战国。 经营方式的变化：唐宋以来，