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三.物质结构理论的意义
* * 第一章 物理科学 第3节 物质结构理论 世上的物质都有一定的结构,都可看成是由更基本的单元所组成。古希腊思想家认为一切事物均由原子组成,原子是不可再分割的东西。现代意义上的原子是可以分割的,它有着自身的结构,原子是由一些更基本的粒子构成。物质的结构决定其性质。 在物理学领域里,与物质结构和相互作用有关的“基本粒子”研究,改变了人们对“客观存在”和“决定论”的狭隘观念;而正是由于原子-分子理论的建立,才使得脱胎于“炼金术”和“炼丹术”的化学得以成为一门科学;也正是因为对细胞、核酸、蛋白质等这样一些复杂物质结构的认识,使人们开始理解生命现象的本质。 可以这样说,物质结构理念和系统理念是开启自然之门的两把钥匙,在整个自然科学体系中有着举足轻重的决定性影响。 原子理论的发展 1.古希腊人的原子理念 古希腊第一个自然哲学家泰勒斯提出“万物源于水”。 阿那克西米尼认为空气是万物的本源,恩培多克勒则认 为世界万物是由水、火、土、气四种元素按不同比例组合而 成。 留基伯和德莫克利特提出了科学史上极为重要的原子论 思想,他们认为,世上万物都是由不可再分的原子组成,世 界上万事万物之所以显示出千差万别,是因为组成它们的原 子在形状、大小和数量上不一样。 原子论在古希腊还只是思辨的产物,是一种哲学理论, 没有科学的依据,但作为一种杰出的科学思想,有其重要的 历史地位,对近代的物质结构理论的诞生产生重要的影响。 2.原子模型的发展 1803年,英国化学家道尔顿将古希腊思辨的原子论改造成了定量的化学原子论,认为化学元素是由非常微小的、不可再分的物质粒子即原子组成,而原子是不可改变的。 1895年,德国人伦琴发现X光;次年,法国人贝克勒尔发现铀的天然放射性;1897年,英国人J.J汤姆孙发现电子。这三大发现说明原子并不是不可分的,原子是有结构的。 1903年,汤姆孙提出类似面包夹葡萄干的无核原子模型,认为原子是一个半径大约为 米的球体,正电荷均匀地分布在整个球体上,电子对称地嵌在球体中。 1911年,卢瑟福用 粒子轰击原子,发现有少量的粒子发生了大角度的散射和折射,从而推知原子的正电荷必然集中在很小的核上,从而提出了原子的有核模型: 原子中心有一个带正电的原子核,它集中了原子的全部正电荷和几乎全部质量;电子很轻小,它们在原子核外的空间里作绕核运动,仿佛是一个小太阳系。 1913年,丹麦人玻尔把普朗克的量子化概念引进卢瑟福的原子模型,提出了原子结构的量子化轨道理论、原子定态、能级和能级跃迁的概念,成功地解释氢原子的线性光谱。 玻尔的氢原子理论是量子力学发展史上的一个重要里程碑。 1914年,卢瑟福用阴极射线轰击氢,使氢原子的电子被打掉,从而发现了质子;1928年,德国物理学家波特及其学生贝克尔在做对铍原子的轰击实验时,发现了一种穿透力极强的射线,该射线呈电中性;1932年,卢瑟福的学生查德威克测定了这种粒子的质量,就此发现了中子。当年,海森堡提出原子核由质子和中子组成,确立了原子核的构成。 二. 元素周期律与化学 1.化学的起源和早期发展 化学是在原子和分子水平上,主要在分子水平上研究物质的组成结构、性质及其变化规律的一门学科。化学的起源可追溯到西方的“炼金术”和中国的“炼丹术”。 英语的chemistry起源于alchemy,即炼金术。在中国,秦始皇统一天下之后,曾派人到海上求仙人不死之药。中国古代的炼丹术著作有不少关于化学药物和化学变化的记载。 英国的波义耳否定了已存在两千多年的“四元素”理论,提出了正确的化学元素说。他认为万物由不多几种元素组成的思想是不可靠的,这就好像读一本密码书只认识里头的几个字。元素是指某些原始的、简单的物体,它们既不能由其他任何物体混成,也不能由它们自身相互混成,所以它们只能是我们所说的完全结合物的组分。 1777年,法国人拉瓦锡写了题为《燃烧通论》的著名论文、正式创立氧化燃烧理论、终结了统治化学界百年之久的“燃素说”、完成了划时代的化学革命 。他提出化学的任务是将自然界的物质分解成基本的元素,并对元素的性质进行检验。随后,在《化学纲要》一书中,他提出了包括33种元素的化学史上的第一张元素表 ,开创了定量化学时期。 2.探讨化学反应的实质——原子、分子学说的诞生 1803年,道尔顿提出了现代意义上的原子论,其要点如下: (1)原子是组成化学元素的、非常微小
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