厦门旅游美食攻略.docxVIP

一幢老式洋楼，一方小巧阳台，一处嘈杂鹭江道，还有一片海，这就是厦门。　　一幢老式洋楼，一方小巧阳台，一处嘈杂鹭江道，还有一片海，这就是厦门。在这里，你可以慢慢地走，慢慢地看，当然，吸引你的，还有慢慢地吃。　　鸭粥海鲜小吃　　林记鸭肉粥店：赤颊留香鸭肉粥秋风起，香气四溢的鸭粥霎时成了主角，皆因水鸭此时正是最肥美的时候。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅，上面飘着新鲜芹菜叶，底下是白粥，架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗，鸭肉软香可口，米粥不算太烂，还有浓浓的姜味，细嚼慢咽，自是赤颊留香。　　海鲜，吃的就是性价比　　靠海吃海，厦门最不缺的就是海产品。然而，怎么做海鲜，每个菜系都有招数。在厦门，潮汕菜系无疑是主导，比方说，舒友大酒楼师傅做菜刀工精细，菜式口味清淡，卖相也赏心悦目。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城，将炭烧鳕鱼骨做得香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美，加上精神的愉悦陶醉，用俗不可耐的话说就是，有很高的性价比。罗丹说：“美在于发现。”其实，好餐馆也在于发现。　　沿着老街找小吃　　在厦门，但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店，本分得有点不思进取，固守着弹丸之地做街坊生意的经营之道。比较有名的是这几家：鼓浪屿龙头路的“麻糍”，大中路的“沙茶面”，洪文生自创的“夹肉馍”，还有中山路附近第九菜市场的“亚丽春卷皮”……　　寸土寸金的中山路上，有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店，却没有店名。店面仅有八九平方米，顾客宁愿排上半小时队也要吃到这里的“极品”肉粽。其实用料无非是香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等，却被店主做得比别处的更醇香更热润。　　钱炉灰埕巷内，有一间破落的老宅，店主做出的小吃远近闻名。来到这里的客人都会坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上，静等店主夫妻端上白卤面和五香卷，即使只是这两样小吃，感觉也会跟皇宫盛宴差不多。　　钱炉灰埕巷给我的感觉，在厦门找不到第二家！那对恩爱夫妻厮守着小档，每天都笑眯眯地给客人端面，只是看这场面就能品出很多家的味道啊！其它厦门市区美食推荐：?????????????????????　　四里茶沙茶面：思明区湖滨四里14之3号，坐车到“湖滨四里”(具体站名可以询问司机)站，在湖滨南路和金榜路的交叉口沿金榜路朝北走，进入一个类似集市的区域，大概2-3分钟在左手边即可找到，味道很不错，强烈推荐！????????????????????　　西门土笋冻：思明区斗西路33号，坐车到斗西路站(有的叫斗西路厦禾路)到这个路口，沿斗西路朝南走大约2分钟，在一个小型的十字路口可以找到，店面超小，但味道没的说的，不吃的话枉费了此行！　　??????????斯利美芒果冰：在禾祥西路9-3号，坐车的话做到“嘉美花园”这一站，下来走10秒钟即可看到，强烈推荐！????????????????　　八婆婆的烧仙草：太平路22号，位置在中山路步行街的一个岔路上，靠近思明南路，比较好找，主要就是问一下太平路的位置，然后队伍最长的就是他家了，超级推荐的店！一定要去！你会发现2.5元的东西也这么好吃！???????????????　　明月虾面：在厦禾路大同小学对面，坐车到大同小学站下车即可，炒饭不建议尝试，虾面很不错！　　?????????????? 黄则和：中山路22号，靠近码头了，这个恐怕看过攻略的都知道了，就不介绍了，简单说就是点心王国，没啥特别的，除了那碗花生汤。海蛎煎不正宗。.鼓浪屿上的美食(购买一本鼓浪屿手绘地图，可以吃遍全岛！ ?????????????????????　　鱼丸：推荐两家“林记鱼丸”，分别是泉州路的和龙头路183号的“林记鱼丸”，其他可以全部忽略！　　??????????????????????????????? 马拉桑：位于龙头路181号，5块钱一杯的鲜榨果汁，台湾老板当着你的面给你榨橙汁，足足4-5个甜橙榨成的一杯，让不少人都惊呼这还有利润吗？实在！强烈推荐！?????????????????????????　　BabyCat私家御饼屋：名字比较拗口，地址在龙头路143号，很小资的店，各种口味的馅饼，值得带上几盒回去给家人品尝！进门可以看到一个猫咪~懒懒的傻样，实在写意。???????????????????????????????????　　黄胜记肉铺店：龙头路95号，老板是个大嗓门，还没走到就听到了，可以免费试吃，而且排场很大，一大块一大块的往你手里塞，乍一看以为有人在发人民币！非常强烈的推荐，太好吃了，到家10分钟1包就没了！　??????????????? 　????? NAYA咖啡旅店：离轮渡很近，地址给忘了，反正这个店问一下都知道的，原来是德国领事馆，现在改装成一个集旅店和小资咖啡厅于一体的店，环境还不错