肉制品加工项目案例.1.docVIP

肉制品加工项目方案 1.1概述 1、项目名称：年产1万吨系列肉类产品深加工项目一期工程 2、承办单位：安徽五源食品有限公司 3、项目负责人：*** 4、建设性质：新建 1.2 编制依据和范围 1.2.1编制依据 （1）国家计委《投资项目可行性研究指南》 （2）国家发改委、建设部2006年发布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版） （3）《产业结构调整指导目录》(2011年本) （4）《中华人民共和国食品安全法》 （5）《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》 （6）《安徽省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》 （7）《阜阳市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》 （8）《食品企业通用卫生规范》； （9）《工程设计节能技术暂行规定》（GBJ6-85） （10）《工业企业设计卫生标准》（GBZ 1-2010） （11）《建筑防雷设计规范》（GB 50057-94） （12）《工业企业照明设计标准》（GB50034-92） （13）《洁净厂房设计规范》（GB50073-2001） （14）《安徽省人民政府关于进一步推进节约集约用地的若干意见》 皖政办〔2011〕64号 （15）《阜阳统计年鉴》（2011） （16）项目单位提供的有关本项目的基础资料： 1.3编制范围 针对本项目的特点、任务与要求，对其建设的背景、建设的意义和市场需求状况进行了认真的调查、研究与分析。在项目建设条件分析的基础上，对项目的建设内容、建设规模、建设资金等方面进行了全面的安排。通过定性分析和定量计算，深入分析论证了本项目建设的必要性、 经济的合理性与实施的可行性。其主要内容如下： （1）项目市场分析 （2）建设条件与选址 （3）技术设备工程方案 （4）节能与环境保护 （5）投资估算与资金筹措 （6）经济和社会效益分析 （7）项目的结论及建议 1.4项目基本情况 1.4.1项目建设的宗旨 由于本县是畜牧业为主根据木垒羊肉独特性，地理坏境优越，本 公司准备在木垒哈萨克自治县，开发投资风干羊肉系列产品加工厂以及加工清真火锅原料，（牛 羊 肉） 以市场为导向，以经济效益为中心，以现代食品科学生产技术为依 托，以生产优质安全的素食肉制品为己任，创建一流的农业产业化龙头企业，建设一流的肉食品生产基地，打造一流的肉食品品牌。以项目建设为基础，积极壮大木垒县的食品产业规模，滚动发展，带动当地食品加工业及相关产业的进一步发展，全面推进地区产业结构调整，促进项目区经济社会发展。 为了调整养殖结构，培育新型高效产业，打造县域行业品牌，加速推进我县的畜牧业的健康速度发展，引进一个新品牌，熟化一项新技术，形成一个优势产业，创立一个知名品牌，致富一方群众的思路。推广木垒羊肉促进打造全疆第一品牌。 1.4.2项目建设的主要内容与规模 本项目一期规划占地20000.0平方米（合30亩）。设计总建筑面积24900平方米（计容面积），其中：建设标准化生产厂房10000平方米，仓库用房6000平方米，冷库3000平方米，综合办公用房 2600平方米，职工生活用房及其他辅助用房3000平方米，锅炉房 300平方米。配套建设道路、停车场、绿化及给排水、变配电、消防系统、环境保护设施等公用辅助设施；引进先进的清洁生产工艺，购置现代化的熟食肉制品深加工生产线，以及制冷设备，食品研发、检测仪器设备和其他辅助生产设备。本项目一期规划占地项目一期工程建成后，将形成年产3000吨系列肉类产品的生产能力。全部项目建成后，将形成1万吨的产能规模。 1.4.4项目选址 项目选址位于昌吉州木垒哈萨克自治县 1.4.5项目投资 项目总投资500万元，其中：固定资产投资200万元，铺底流动资金280万元。计划通过如下渠道筹集项目建设资金申请银行贷款240万元；其余建设资金由公司自筹解决： 1.5项目建设的背景 1.5.1地域背景 木垒哈萨克自治县是昌吉回族自治州最东边的一个县。位于天山北麓，准噶尔盆地东南缘，奇台县以东，巴里坤县以西，南倚天山与鄯善县隔山相望，北与蒙古人民共和国交界，地理座标为东经 89°51′至92°19′，北纬43°34′至 45°15′，国境线长达150公里；全县总面积17700平方千米，总人口86344人（2003年）。有汉、哈萨克、维吾尔、乌孜别克、回等13个民族。【地理位置 、面积】木垒县位于天山北麓，准噶尔盆地东南缘。东与巴里坤哈萨克自治县接壤，西与奇台县毗邻，南倚天山雪峰与鄯善县隔山相望，北与蒙古人民共和国交界，国界线长150千米，地理坐标为东径89°56——92°19，北伟43°14——45°17。南北最大长度为198千米，东西最大宽度为138千米,通过县城的宽度为128千米,总面积22171平方千米。木垒县人民政府驻地木垒镇