生物八年级上册第四章、第五章复习资料.ppt

第四章、第五章复习 细菌、真菌、病毒 复习目标 1、细菌、真菌、病毒的主要特征以及它们与人类生活的关系； 2、观察酵母菌、霉菌； 3、发酵技术在食品制作中的应用； 4、食品的腐败原因（重点） 5、保存食品的适当方法（重点） 三、培养细菌或真菌的一般步骤 四、细菌、真菌生存必须的条件： （1）水分；（2）适宜的温度；（3）有机物（营养）；（4）一定的空间。 （注意：氧气不是细菌和真菌生存必须的条件。） 不存在细菌、真菌的环境是： （1）严格高温灭菌处理并密封的环境； （2）真空 考点二、观察酵母菌和青霉 十、病毒 　　　　　　　 1、病毒的类别 （按寄主分）　　　　　　　　 2、病毒的结构： 3、病毒的生活： 4、病毒与人类的关系 试一试 1、（2011.广东）在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（ ） A在无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹，进行接种 B培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理 C本实验需要设置对照实验 D接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理 2、（2012.青岛）提到细菌，你会想到芽孢。下列关于芽孢的叙述错误的是（ ） A一个芽孢可以萌发成一个细菌 B芽孢是细菌用来生殖的结构 C芽孢是细菌的休眠体 D芽孢对不良环境有较强的抵抗能力 3、（2012.广州）与洋葱表皮细胞相比，细菌中没有（