日本的茶道-学生用.pptVIP

茶道仪式 点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，需要专门的技术和训练。 茶道还讲究遵循“四规”，“七则” 四规指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。 “和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和辞仪。 “清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。 ? 茶庭 日本茶道界将茶庭称作“露地”，此名取自于佛经，是说修行的菩萨冲过三界的火宅到达露地。 茶道表演分点炭与点茶两部分。 点炭表演在于它的洁净与优美。 点茶的过程，其庄严的程度不亚于牧师主持一场小型宗教仪式。 壁龛（床之间）用茶道具 1.挂轴： 是茶道中的第一重要的茶具。表现了当日茶事主题,理解主人的用心，达成“一座建立”。 2. 花入（花瓶）：是仅次于挂轴的壁龛上的重要道具。茶道把花瓶叫做“花入”，是因为茶花要求形态自然，反对过于摆弄。 3. 茶碗在所有的茶具中价值最高、品种最多、最为考究的当属茶碗。茶道用的茶碗与一般概念上的茶碗不同。它的容积比较大； 4. 茶入（茶罐）放“浓茶”的一种陶瓷小壶。由于形状不同，有很多名目，如“肩冲”、“清壶”﹑“茄形壶”﹑“文琳壶”﹑“海壶”等。最為珍貴者乃由中國宋元時期傳至日本的陶器小壺。 5. 薄茶器（棗）放“薄茶”的茶壶称为“薄茶器”，也由于形状的不同名称各异。材质则有竹﹑木﹑漆器﹑瓷器﹑金属等。多为漆物。 6. 茶杓 取茶粉用的竹制“茶杓” 。为来自于中国的药杓。 9. 其他：茶筅茶筅的真、行、草：真：57，58，69，80，100，120根；行：46，47根；草：32，35，36根。对茶筅的颜色很有讲究。表千家用黑褐色竹子，里千家流派用白竹，武者小路千家用紫竹。 一. 茶事与茶会 茶会：以饮茶为中心的会， “大规模茶会”。一般设浓茶席、薄茶席及点心席。在所定的时间内，什么时候到达都可以。气氛轻松。 茶会的流程 * * 日本茶道的派系 日本茶道分为两大宗系： 一为抹茶道，传自我国唐宁时期，采用当时的抹茶法，用蒸青茶碾制成粉状茶叶饮用； 一种为煎茶道，源于中国明清时期，采用以炒为主加工而成的散状芽条。 现今日本比较著名的茶道流派以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺起来，因此千宗旦被称为“千家中兴之祖”。到了千宗旦的晚年，他隐居之后，千家流派便开始分裂，最终分裂成三大流派，这就是“三千家”的由来。 日本茶道的派系------三千家 表千家 武者小路 千家 里千家 始祖为千宗旦的第三子江岭宗左。其总堂茶室就是“不审庵”。表千家为贵族阶级服务，他们继承了千利休传下的茶室和茶庭，保持了正统闲寂茶的风格。 始祖为千宗旦的小儿子仙叟宗室。里千家实行平民化，他们继承了千宗旦的隐居所“今日庵”。由于今日庵位于不审庵的内侧，所以不审庵被称为表千家，而今日庵则称为里千家。 始祖为千宗旦的二儿子一翁宗守。其总堂茶室号称“官休庵”，该流派是“三千家”中最小的一派，以宗守的住地武者小路而命名。 茶道品茶分“轮饮”和“单饮”两种形式。 轮饮是客人轮流品尝一碗茶 单饮是宾客每人单独一碗茶。 饮茶完毕，按照习惯客人要对各种茶具进行鉴赏，赞美一番。最后，客人向主人跪拜告别，主人则热情相送。 提前备好茶，提前放好炭，茶室应冬暖夏凉，室内插花保持自然美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等。 茶室面积大小不等。 以“四叠半”(约合九平方米)大的茶室居多，小于四叠半的称“小间”，大于四叠半的称“广间”。 茶室的构造与陈设，基本上都是中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。 茶室 “茶禅一味”,其真谛在于禅,其主旨也在于禅。 日本茶道历来就注重于感悟茶性之美, 包括:茶意之美、茶味之美、茶香之美、茶色之美;同时也讲究茶会时的器之美、水之美、花之美、境之美以及人之美。 根据茶事过程将茶道具分为： 接待用器具：轴字、轴画、吸烟用具。 茶席用器具：壁龛装饰器具、挂轴、花入、香盒。 炭礼法用具：釜、茶炉、灰器、炭箸、灰匙、釜垫、炭斗。 点茶用茶道具:搁板、茶碗、茶入、仕服、棗、水指（清水罐）、茶杓、茶筅、帛纱、茶巾、盖置、建水等。 怀石料理用器具：主要为黑色漆器，要求风格文雅。 院内用器具：草履、圆形座墩、斗笠、铜锣、水桶及水杓等。 三、茶席必须品 接到茶席的招待状时，要准备以下这些东西。 扇子：是互相问候时的必需品，完成“结界”功能的一个重要小道具，有正威仪的作用。 帛纱（袱纱）：手感柔软用于