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- 2017-05-27 发布于广东
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金融案例分析——俏江南曲折上市路
没有夯实管理基础就进行大规模扩张,无论从租金成本、人力成本而言都是巨大挑战,而在高速的发展中如何保证菜品的质量,保证厨师的功夫,保证供应链的完善,保证单店的持续盈利能力,保证食品安全不出纰漏,保证内部管理不掉链子,这些都是俏江南这样的餐饮企业,不得不回答的问题。 THANKS QA * ————煎锅上的曲折上市路 案例介绍 发现问题 分析问题 解决方案 总结 案例介绍 契机:08年爆发金融危机 餐饮业成为逆市投资的重要选择 俏江南成为奥运餐饮供应商 鼎晖创投投资俏江南 至此,俏江南引入2亿元投资,上市被提上议程 10年俏江南进行A股上市承销招标 案例介绍 瑞银证券成为俏江南承销商 瑞银证券提交上市申请, 证监会在期限内没有作出书面反馈 上市申请超过六个月有效期 最终12年出现在终止审查名单上 俏江南 A股IPO失败,上市失败 发现问题 标准问题:餐饮行业在各方面缺乏定性的标准 安全问题:食品对餐饮行业的影响很大 管理问题:缺乏合理有效的管理 盈利问题:持续盈利问题 现金问题:收入不明和安全问题 财务问题:财务不透明,资金进出缺乏相应的凭证 信息化问题:对店面信息掌控的不及时 无法提供发票,没有稳定 的价格,难以数据化 餐饮企业多数不主动开具 发票,收入成本无法量化 资金进出无相应凭证 餐饮企业对财务数据销售 业绩进行人为操纵的空间 没有全面的财务数据 财务信息难以透明 采购 发票
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