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推广窗 WINDOWS 牧草机械化收获的特殊性及解决方案 ○青海省农牧机械推广站　许振林 作为国家生态文明先行示范区、草地生态畜牧 既要考虑牧草的营养价值相对较高，也要兼顾牧草 业试验区，近年来青海省生态畜牧业发展不断深入， 的产量相对较高，一般是在牧草杨花初期进行机械 因此而催生的具有青海特色的草产业也呈现快速发 化收获为佳。 展态势，同时牧草生产机械化水平也是节节攀升。 牧草的收获方法是获得高品质草产品的关键 但是，由于“重粮轻草”观念和对牧草生产认识不 环节。牧草收获按照贮存加工方法不同又分鲜草收 足等原因，青海省在牧草生产全程机械化技术应用 贮和青干草收获。鲜草收贮指在牧草扬花初期，用 和机具选配方面存在许多误区，特别是牧草营养价 割草机或青饲料收获机将牧草收割、揉搓切碎后 值理念还没有建立起来，鲜草加工没有引起应有 直接进行青贮或包贮加工，使草产品能保留牧草中 的重视；青干草收获后的初级草产品（草捆）质量 90%左右的营养成分。但是由于青贮或包贮运输 低而不稳，直接影响了草产业的发展质量。 成本过高，只适合集中养殖区域周边开展鲜草收贮 一、重视牧草收获的特殊性 作业。青干草收获虽然收获后的营养价值仅能保留 牧草是牛羊的食品，其利用价值是牧草中蕴含 70%左右，但是青干草收获打捆后，更有利于运 的有效营养成分。而牧草的收获和粮油作物完全不 输、贮存和加工，理所当然的成为目前主流的牧草 同，粮油作物的营养价值主要集中在籽实果粒之中， 收获贮存方法。需要特别指出的是：在牧草收割的 只需收获完全成熟的籽实果粒就能达到目的。牧草 同时如果不进行机械压扁、打击等调制处理，割倒 的营养价值则分散分布在茎、叶和没有成熟的果实 的牧草植株处于后生长阶段，一方面会继续消耗其 之中，需要整株收获，经过自然干燥待到牧草含水 内部的营养成分，降低青干草的营养价值；另一方 率降到18%以下时才能打捆收集，而自然干燥的 面割倒的牧草很难快速干燥，牧草含水率降到18% 同时伴随着牧草营养成分的流失，自然干燥时间越 以下可能需要18天以上，无法及时进行打捆作业， 长其营养成分流失越严重。所以说，牧草收获较粮 生产效率下降，成本上升。所以说，青干草收获全 油作物收获难且不容易把握。 程机械化的核心机具是牧草割草压扁调制机。 牧草产品的品质主要由品种、收获时间和收获 三、牧草全程机械化的两条解决方案 方法决定。牧草的品种是决定牧草营养价值高低的 牧草生产全程机械化包含鲜草收贮和青干草 基础，选择适合地域气候条件的牧草品种，是草产 收获全程机械化两条解决方案。 业的前提。 牧草收贮全程机械化技术是指在牧草扬花初 二、牧草的机械化收获时间及方法 期，用割草机或青饲料收获机将牧草收割、揉搓 牧草的机械化收获时间对草产品的营养价值 切碎后直接进行青贮或包贮加工的机械化技术集 影响较大。牧草的营养价值在牧草生长过程中表现 成。小块地的鲜草收贮机械化解决方案是：用小 为由高到低逐步递降，而牧草产量在牧草生长过程 型割草机将牧草割倒，用运输机械将牧草运到加工 中表现为由低到高逐步递增，确定牧草收获时间时， 点，对牧草进行揉搓加工，添加发酵（下转42页） 40 农 机 科 技 推 广 2016.11 AGRICULTURE MACHINERYTECHNOLOGY EXTENSION 万方数据 推广窗 WINDOWS 土壤深松的难度，消耗更多的机械动力，而且土壤 负荷，提高作业效率；另一方面，相当于作物高度 深松缺少传统铧式犁两次耕地晒垡抑制白茅草害的 的3/4～4/5的割茬留在农田中，实现对