7-9个月宝宝辅食.docVIP

7-9个月 菠菜蛋黄粥 　　原料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油。 　　做法： 　　·将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。 　　·将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。 　　·将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成。 肝肉泥 　　原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量 　　做法： 　　·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 　　·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 　　功效：有利于改善贫血。 芝麻粥 　　原料：黑芝麻、大米、白砂糖适量 　　做法： 　　·黑芝麻炒熟后研碎。 　　·大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。 　　功效：润肺补肾，利肠通便。 南瓜红薯玉米粥 　　原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量 　　做法： 　　·将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。 　　功效：润肺利尿，养胃去积。 双蛋黄豆腐 　　原料：鸡蛋，熟咸鸭蛋，内酯豆腐，葱丝适量，麻油少许 　　做法： 　　·将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，上面覆上蒸架。 　　·将豆腐放入盘中，划成薄片，码上葱丝，放蒸架上。水沸后5分钟关火。 　　·将鸡蛋取出，取蛋黄，和咸鸭蛋