工业废水水质特点及常用工艺课件.doc

1.1农产品加工废水水质分析及采用的工艺 农产品加工业多是以水作为工业用水和清洗用水，用水量很大，废水排放量也很大。例如，生产1.0 t糖耗水1.5 t、生产1.0 t味精耗水1000 t、生产1.0 t酒精耗水200 t。对这些废水进行处理，既可保护环境、防止污染扩散，又可提高经济效益、实现可持续发展。 农产品加工废水种类繁多，水质情况各不相同，总体上，农产品加工废水具有以下特点：①有机物浓度较高，比其他废水更易于生化处理②废水水温通常高于环境温度③某些废水含有高浓度S042- 、C1- 、氨氮、重金属离子等，这给废水的生化处理造成了相当的难度。 处理方法：废水处理方法按作用原理可分为物理法、化学法和生物法三类，每一类中又有若干种工艺和设备。 1.1.1物理法 用于食品工业废水处理的物理法有筛滤、撤除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等。前5种工艺多用于预处理或一级处理，后3种工艺主要用于深度处理。 1.1.2筛滤 筛滤是预处理中使用最为广泛的一种方法。主要作用是从废水中分离出较粗的分散性悬浮固体物。所用的设备有格栅和格筛。格栅拦截较粗的悬浮固体，其作用是保护水泵和后续处理设备。农产品加工工业废水中常用的格筛有固定筛、转动筛和震动筛等，格筛最常用的孔径是10目~40目。 1.1.3撤除 某些农产品加工工业废水中含有人量的油脂，这些油脂必须在进入生物处理工艺前予以除去，否则会造成管道、水泵和一些设备的堵塞，并且会对生物处理工艺造成一定的影响。 废水中的油脂根据其物理状态可分为游离漂浮状和乳化状两人类。通常用隔油池除去漂浮状油脂。福油池对漂浮状油脂的除去率可达90%以上。如果处理流程中设有调节池或沉淀池，则隔油池可与调节池或初沉池合用同一构筑物，可节省投资和占地。对小型处理系统，可设油水分离器撇油。 1.1.4调节 对于水质水量变化幅度人的农产品加工业废水，常设置调节池对废水的水质和水量进行调节。调节时间一般为6 h~24 h，多为6 h~12 h。调节池容量为日处理废水量的25% ~50%。 1.1.5沉淀 沉淀是用来除去原废水中无机固体物和有机固体物，以及分离生物处理工艺中的固相和液相。用沉砂池除去原废水中的无机固体物，用初沉池除去原废水中的有机固体物，用二沉池分离生物处理工艺中的生物相和液相。沉砂池一般设在格栅和格筛之后。为了清除废水中无机固体物表面的有机物，避免废水中有机固体物在沉砂池中产生沉淀，可采用曝气沉砂池。采用初沉池可降低后续工艺的负荷。初沉池除去悬浮固体的效果与加工的原料和产品有关。按池中的水流方向分平流沉淀池、竖流沉淀池和辐流沉淀池。为了提高沉淀池的沉淀效率，可在沉淀池内设置平行的斜板或斜管而成斜板(管)沉淀池。一般沉淀时间为1.5 h-2.0h。 1.1.6气浮 气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。应用最普遍的是加压溶气气浮。当废水进入溶气气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可提高乳化油脂和胶体悬浮颗粒的除去率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%~80%的BOD5氧影和SS。气浮池HRT一般为30 min。 1.1.7其他处理 为了解决用水紧张问题，须将处理后的水同收利用，为此需对二级处理出水进行深度处理。最常用的方法是过滤，可采用砂滤池或复合滤料滤池。按滤速人小分慢速砂滤池和快滤池(重力式、压力式和多层式)。一般单层砂滤池的滤速为8m/h-12m/h。 1.1.7.1化学法 中和法、氧化还原法(投加氧化剂、电解、光氧化等)、混凝法、离子交换法、膜分离法(电渗析法、反渗透法等)都属于化学处理法。 农产品加工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用，必须与物理处理工艺的沉淀法、澄清法或气浮法结合使用，构成混凝沉淀或混凝气浮。常用的混凝剂有石灰、硫酸铝、三氯化铁、聚合氯化铝、聚合硫酸铁以及有机高分子混凝剂(如聚丙烯酞脚，但这种有机高分子混凝剂常作为助凝剂。化学处理工艺主要除去水中的细微悬浮物和胶体杂质。 1.1.7.2生物法 生物处理工艺可分为好氧工艺、厌氧工艺、生态塘、土地处理以及由上述工艺的结合而形成的各种各样的组合工艺。生物法是主要的二级处理工艺，目的在于降解农产品加工废水中的COD和BOD。 ①好氧生物处理 好氧生物处理工艺根据所利用微生物的生长形式分为活性污泥工艺和膜法工艺。活性污泥工艺，混合液悬浮固体的浓度为2500 mg/L，运行正常的活性污泥系统中BOD除去率通常超过90%。有些农产品加工废水，如酿酒废水和乳品加工废水采