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人体不同部位所需的营养素
人体需要营养,才能正常“运转”。但你知道吗,身体的不同部位,需要的营养也是不同的。
骨骼:钙质和维生素d。这是最为人们所熟悉的一种,特别是更年期女性很容易因缺钙导致骨质疏松。为促进钙的吸收,还需配合摄入维生素d。通常,每日补钙1200毫克、维生素d0.15毫克即可。喝奶、晒大阳、或是相应地服用补剂均可。
大脑:维生素d。有研究表明、维生素d可以提高大脑灵活度,增强记忆力。晒太阳是使生体获得维生素d的最简单方法,同时可以考虑服用补剂。
眼睛:维生素c、e和锌。富含抗氧化剂的维生素、矿物质和其它营养素可以阻止自由基破坏人体细胞。并能保护视力。维生素c以水果中含量较高,青椒中也含量颇高;蔬菜,特别是胡萝卜素等含维生素e较高;锌元素则主要存于海产品、动物内脏中。如因年龄增长带来了视力问题,可在医生指导下,考虑每日服用500毫克维生素c、400国际单位的维生素e、15毫克胡萝卜素,80毫克锌以及2毫克铜。
心脏:欧米伽-3脂肪酸。鱼油中的这种脂肪酸可以降低甘油三酯(会增加心脏病和糖尿病风险)的水平每天服用1000毫克,可有效预防心脏病,并能帮助心脏病患者降低冠心病风险。食物中以深海鱼含量最高。
肾:维生素b6、多喝水是保持健康的最好方法,每天补充40毫克维生素b6,可以降低60%的肾结石风险。蔓越莓中所含的有效成分也可预防尿路感染和肾感染。
皮肤:类胡萝卜素。绿叶菜中发现的胡萝卜素—叶黄素和玉米黄质,可以改善皮肤质地,令皮肤水润、光泽、散发迷人的光彩。
关节:鱼肝油。鱼肝油缓解关节疼痛和僵硬。
肝脏:牛奶蓟(一种雏菊类植物)。其中的活性成分可预防炎症、修复肝脏功能,帮助肝脏排毒。这种物质通常需在通过补剂摄入,使用前应咨询医生。
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