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俄罗斯美食蔬菜沙拉的做法 俄罗斯美食：俄罗斯蔬菜沙拉。 ??? 原料 　　黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g。 　　调料 　　番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。 　　制法 　　将黄西红柿切角、围入盘边，中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干，用马乃司挤成网格花纹即可，食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。 　厨艺经验 　　各种蔬菜一定要水分充足，保持脆嫩。 俄罗斯蔬菜沙拉 俄罗斯蔬菜沙拉 俄罗斯蔬菜沙拉 资料来源：俄罗斯旅游中文网 /ForeignCulture/detail_1_2_1052-1.shtml 俄罗斯旅游中文网