砂仁 天麻.pptx

姜科 砂仁;;【性状】 1、阳春砂、绿壳砂　呈椭圆形或卵圆形。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团, 为不规则多面体；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。 (图5-91 ) 2、海南砂　呈长椭圆形或卵圆形。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小。气味稍淡。以个大、坚实、气味浓者为佳。 ;【化学成分】 砂仁种子主含挥发油。 【炮制】 除去杂质，用时捣碎。 【功效】 性温，味辛。化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。;兰科;天麻;天 麻 ;天麻为常用中药，是一种无根、无绿色叶片，不能自养的植物(古代一直认为是芝菌类)，历史上一直只是野生，由于无法发展生产，故产量一直受到限制。五六十年代间，市场供应奇缺。我国科学工作者对天麻的种植作了大量的艰苦的探索试验，终于在1973年获得试种成功。1978年天麻栽培(无性繁殖)科研成果通过了鉴定，并分别在陕西、四川、湖南等省推广栽培，80年代初起已有大量家种天麻商品提供市场，大大缓解了天麻的供应。目前，除出口仍有要求野生天麻外，国内市场和出口总量基本已为家种天麻所统占。 ;[来源] 兰科植物天麻Gastrodia elata Bl的干燥块茎 [产地] 主产于安徽、湖北、四川、云南、陕西、贵州；以川滇黔产的质量较好。而大别山区近年的产量增加迅速，已成为最主要产区。为栽培品，目前野生天麻已十分罕见。;[植物形态] 多年生寄生植物。寄主为密环菌Armillaria mellea(Vahl.ex Fr.)Quel,以密环菌或菌丝的分泌物为营养来源。块茎肉质肥厚，长圆形，茎直立，黄红色。叶退化成膜质鳞片，互生，下部短鞘状抱茎。总状花序顶生，苞片呈披针形或狭披针形，膜质，具细脉；花黄绿色，花被片下部合生成歪壶状；顶端5裂，唇瓣高于花被管2/3；能育冠状雄蕊1枚，着生于雄蕊上端；子房柄扭转。蒴果长圆形。钟子多数，细小，呈粉状。花期6~7月，果期7~8月。 ;天麻原植物;天麻原植物;天麻鲜药材;采制：分冬采和春采，分称冬麻和春麻。冬麻饱满质沉而质佳。春麻多为留种后挖出的母麻，体轻中空表面多皱，质次。将块茎洗净，入矾水泡，捞出，蒸至无白心，压扁，晾至半干后烘干。;冬 麻;春 麻;块茎长椭圆形，稍扁。表面黄白色至淡黄棕色，略透明，有多轮点不连续的环纹状横环纹（为潜伏芽排列而成），顶端有红棕色的顶芽，称“鹦哥嘴”（春麻则为茎残基）。末端有圆脐形疤痕，为从母麻上脱落下来的痕迹，称“肚脐眼”。质坚实，不易折断，断面较平坦，角质样，黄白色或淡棕色。气微，味甘。 以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为佳。;天麻鉴别示意图;天麻;;【显微特征】1.块茎横切面 表皮有时残留，下皮由木栓细胞组成。皮层为多角细胞，有的含草酸钙针晶束。中柱占绝大部分，散有小型周韧维管束；薄壁细胞亦含草酸钙针晶束。 2.粉末 黄白色至黄棕色。①厚壁细胞椭圆形或多角形木化，纹孔明显；②螺纹导管、网纹导管及环纹导管；③草酸钙针晶成束或散在；④用醋酸甘油水装片观察含糊化多糖类物的薄壁细胞无色，遇碘液显棕色或淡棕紫色。;天麻片(纵向);天麻及横切片;【化学成分】 主含天麻苷、对羟基苯甲醇、派立辛、天麻醚苷等。 【理化鉴别】 取粉末1g，加水10ml，浸渍4小时，随时振摇，滤液加碘试液2滴，显紫红色至酒红色。 【炮制】 洗净，润透或蒸软，切薄片，干燥。 【功效】性平，味甘。平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。;品别之一：野生天麻 ;【植物形态】 为多年生寄生植物，寄主为密环菌，以密环菌的菌丝或菌丝分泌物为其营养来源。 ①多年生寄生植物，寄主为密环菌。 ②无绿色的叶（退化成膜质鳞片状），无发达的根。 ③总状花序顶生，蒴果，种子多数，细小，粉末状。 ;【采收加工】 分冬、春两季采挖地下块茎。 立冬前采挖的称“冬麻”，体肥肉厚，质优；二三月采挖的称“春麻”，肉较薄，质不及冬麻。 采挖以在抽苔前挖取为好，否则块茎空裂，质次。挖取后，洗净泥土，擦去表皮，蒸或水煮至适度透心，取出稍晾，缓缓烘干。可用木板将天麻压平，成品质较结实。亦有烘半干后，用硫黄熏1～2天，然后晒干，可使色泽黄白。 ;【经验鉴别】 一、冬麻： 1、块茎长椭圆形，长6～12厘米，宽3～6厘米，厚约2厘米。 2、表面灰黄色至淡黄棕色，有纵皱纹，以及由潜伏芽排列而成的环纹多轮，习称“芝麻点”。 3、一端有红棕色干枯的芽苞，习称“鹦哥嘴”或“红小辫”，；另一端有（自母麻脱落后的）