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全民健身喝粗粮——糙米薏仁红豆浆
写字楼里的小白领有多少人是亚健康滴
又有多少人坚持每周8小时的运动时间
最近每天早晨坚持早起20分钟,煮五谷豆浆。平常粗食吃的少,可以把粗食做成浆,喝粗食!!好像有种饮料就叫这个名字吧。
当然还是自己做的,热乎乎的粗粮浆好喝。冬日的早晨出门,手捧一杯热豆浆,暖手又暖心。我用密封杯子带豆浆。
今天这款叫——糙米薏仁红豆浆
薏仁和红豆大家常吃,我就不多说了。咱们说说糙米。
糙米:
是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。
营养分析:
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
2、糙米能治疗贫血;
3、糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5、糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
食疗作用:
1、糙米有提高人体免疫功能,促进血液循环,消除沮丧烦躁的情绪,预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
2、糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。
所以,提倡大家喝粗粮。
原料:糙米、红豆、薏仁
做法:
1、糙米、红豆、薏仁洗净,用冷水浸泡一夜
2、放入豆浆机,加足量的水,选择五谷豆浆。
3、做好的浆可以过滤网,也可以直接喝。
其它豆浆:
黄豆花生薏米浆
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