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二、元宵节与吃元宵 元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥、山楂、各类果料等，还有加入火腿、猪肉、鸡蛋黄…… 糯米粉：补中益气、暖脾胃 核桃仁、龙眼肉、瓜子仁、山揸、芝麻：益肾、养血、活血散瘀、消食、健脾、 元宵：延年益寿的保健食品。 三、端午节与吃粽子、饮雄黄酒 端午节多在芒种日的前后，此时气温升高，人体的阳气外越，卫气不固，腠理开泄，汗易外泄，易耗气伤津。夏季养生要养阳，应避免和减少阳气的外泄。 孙思邈：益气止泄； 陈藏器：主消渴； 《大明本草》：补中益气； 李时珍：“甘温无毒，暖脾胃，……收自汗”。 糯米：味甘性温；解烦渴，固表止汗，暖脾胃，有调节人体阴阳平衡的作用，对身体有益。 喝雄黄酒 雄黄：燥湿、杀虫蛇百毒 《神农本草经》：雄黄“味苦性平，寒，有毒，……杀精物恶鬼邪气百虫毒”。 人们将雄黄泡在酒中，在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒，蚊虫、五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等）不上身。 艾（家艾、蕲艾）：山野中自生的菊科草本 性辛温、味苦，具有浓郁的芳香味道 除湿散寒，温经止血 四、中秋节与吃月饼 古代帝王的礼制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月，中秋节就是“祭月节”。 “金秋之时，燥气当令” 燥气易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。 《饮膳正要》：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮”