花店经营心得.pptVIP

花店经营 我国的花卉零售业特点 上世纪90年代初，我国的花店不仅数目少，而且品种少，规模小。一般经营而积只有十几平方米，有的甚至更小。这些花店没有好的装潢与布置，花卉品种一般以康乃馨、月季、唐菖蒲、百合为主；插花风格单一，基本上是西方式插花。花店除店丰外，只用一两名小工，有的则是里里外外一把手，老板伙计一人担。部分花店连名称都没有。 ?花卉的零售在很大程度上容易受到地区与时间的影响。在我国北方，消费的主要商品是盆花，而在南方鲜切花是消费结构的丰体。每逢节假日时，有一定象征义的花材往住更容易成为销售热点，如情人节的玫瑰(月季)、母亲节的康乃馨、春节时的各种象征富贵喜庆的年宵花等。看准市场，把握销售时机，各地花店都应有一套自己的经营理念和方式。? ?网络的兴起为花店业的发展与创新创造了条件。网络销售，网上订花已成为花店业的一种时尚，上海、北京、深圳等地纷纷建立了比较完善的花卉网络销售系统。顾客只需轻点鼠标，24小时内就可收到所订的花束或花篮。网络的运用，也扩大了地区花店的服务范围。? 鲜花店经营的条件 ——开店需要的成本 购买花卉所需的成本 损耗的成本，指从供货商那里购买到的花卉在运输或摆放的过程中因损伤而导致不能出售。这部分消耗大约占成本的2％. 宣传的成本，利用宣传手段进行促销，比如海报、宣传单、电视广告和杂志广告等，这部分费用大约