家政技术作业指导书目录.pdf

家政技术作业指导书 家政技术作业指导书 家家政政技技术术作作业业指指导导书书 内容：保洁基础知识、常用设备、工具操作知识 清洁保养液体知识、室内保洁保养规范 室内保洁保养分类、作业标准及流程 掌握级别：保洁员 （应用） 业务助理 （应用） 行政助理 （掌握） 营业厅主管（了解） 经理 （掌握） XXX家政服务有限公司 １ 技术作业指导书的作用 技术作业指导书的作用 技技术术作作业业指指导导书书的的作作用用 技术作业指导书是对具体作业活动中的一个服务项目的技术作业 流程、方法及作业条件，加以规定的标准化文件。技术作业指导 书有时也称为工作指导、检验规范、操作规程等。 技术作业指导书，是保证服务项目品质的最基础的指导性文 件，也是程序文件的支持性文件。制定作业指导书的意义在于： � 保持服务项目的品质稳定，防止长期积累的技术经验，因 技术熟练人员的流动而造成技术流失。 � 便于品质事件追溯时查找不良原因。 � 作为新进员工的培训教材，使新进员工在最短的时间内掌 握正确的方法。在人员流动较大的一线员工岗位，制订技 术作业指导书尤为重要。 作业指导书应在新服务项目开发完成后，正式投入市场服务 前或服务过程中认为必要时，由市场部门与客服部门联合制定。 技术作业指导书在应用过程中，发现有不恰当的地方或服务 技术、设备、流程改良时，必须进行修订。其制订、审批、分发 及修改同其他受控文件一样，要依照相关程序进行。 ２ 目 录 目 录 目目 录录 第一章 保洁基础知识 一、保洁工作中的作用 二、保洁工作的主要任务 第二章 常用工具、液体的知识 一、工具箱及工具箱内常备工具 二、常用工具的种类、性能与使用方法 1、毛巾；2、百洁布；3、刮子；4、毛刷、铲刀； 5、双面擦；6、钢丝球；7、刮刀；8、刀片； 9、接杆；10、毛掸；11、抺水器；12、手套。 三、常用清洁、保养剂的种类、性能与使用方法 1、M水；2、除油剂；3、中性清洁液；4、洁厕 四、常用设备的种类、性能与使用方法 （一）吸水机 （二）多功能清洗机 （三）蒸汽机 第三章 室内保洁规范 一、服务范围 二、室内保洁礼仪流程 三、保洁顺序 四、室内保洁原则上不做事项 ３ 五、在客户家服务注意事项 第四章 室内保洁分类操作 一、卧室、书房保洁 二、客厅、餐厅保洁 三、厨房保洁 四、卫生间保洁 五、擦玻璃操作 第五章 保养分类操作 一、整体厨房保养 二、卫生间保养 三、窗帘清洁 四、家具保养 五、壁纸保养 六、皮质沙发保养 七、布艺沙发保养 八、地板保养 九、大理石地面晶面处理、翻新处理作业规程 十、石材地板除渗透 十一、地毯保养 ４