毕业论文蔡金健.doc

江苏农林职业技术学院 毕 业 设 计（论 文） SNL/QR7.5.4-3 浅谈我国方便面现状问题及发展趋势 专 业 食品生物技术 学生姓名 蔡金健 班 级 11食品生物技术 学 号 201111200101 指导教师 刘远 完成日期 2014.05.21 成绩评议 学号 201111200101 姓名 蔡金健 题目 浅谈我国方便面现状问题及发展趋势 指导教师建议成绩： 评阅教师建议成绩： 答辩小组建议成绩： 院答辩委员会评阅意见及评定成绩： 答辩委员会主任签字（盖章）： 年 月 日 毕业设计（论文）任务书 姓名 蔡金健 学号 201111200101 班级 食品生物技术 题目 浅谈我国方便面现状问题及发展趋势 设计(论文)主要内容 主要分析我国方便面的存在问题及发展趋势 重点研究问题 存在问题；竞争分析；发展趋势 主要参数 方便面；现状问题；发展趋势 其它要说明的问题 一般论证方法：举例论证，对比论证，调查论证 指导老师意见 指导教师签字： 年 月 日 指导教师意见 对论文的简短评价： 1.指出论文存在的问题及错误 2.对创造性工作评价 3.建议成绩 优 良 中 及格 不及格 指导教师签字 年 月 日 评阅教师意见 对论文的简短评价： 1.指出论文存在的问题及错误 2.对创造性工作评价 3.建议成绩 优 良 中 及格 不及格 评阅教师签字 年 月 日 答辩小组评议意见 学号 201111200101 姓名 蔡金健 题目 浅谈我国方便面现状问题及发展趋势 　答辩小组意见： 1、对论文的评价 2.建议成绩等级 优 良 中 及格 不及格 3.需要说明的问题 答辩小组长签字 年 月 日  浅谈我国方便面问题及发展趋势 蔡金健 江苏农林职业技术学院 江苏 句容 212400 摘　要:本文通过对方便面行业的发展史，方便面行业市场现状问题及方便面企业在竞争方面的调查分析，发现现今方便面行业存在的几大问题，如：质量安全问题、营养问题、恶性竞争、恶意炒作问题等。从这几个问题出发，分析了方便面的竞争特征，并着重探讨了国内方便面行业发展的趋势,指出了国内方便面行业正向着更方便、更高品质和高档化方向发展，更加注重安全性。产品开发更加具有针对性。更注重消费者需求，生产技术日渐完美，新产品推出速度不断加快。从方便面行业发展历程中提炼出了行业发展特点，以期为我国方便面行业未来发展提供可能的借鉴。 关键词:方便面；现状问题；发展趋势； Analysis of instant noodles industry competitive strategy