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设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理探究现状与展望
设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理的研究现状与展望 摘要 在设施蔬菜栽培过程中,土壤次生盐渍化是一种常见现象,对设施蔬菜栽培有着十分重要的影响,不但会影响土壤质量,同时也会影响蔬菜质量,若不能及时有效处理,还会影响其产量。因此,对设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理进行研究,从而为土壤次生盐渍化处理提供理论依据
关键词 设施蔬菜;土壤次生盐渍化;发生机理;危害
中图分类号 S513 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)14-0189-01
设施蔬菜栽培是当前应用比较广泛的一种蔬菜培育模式,在该模式蔬菜栽培过程中,一种常见的现象就是土壤次生盐渍化,该现象的发生会在一定程度上抑制蔬菜的生长和发育,导致蔬菜品质及产量降低,同时还会导致蔬菜内亚硝酸盐含量升高,对人们身体健康会造成一定危害。因此,了解设施蔬菜土壤次生盐渍化发生机理,从而避免该情况发生,具有非常重要的意义
1 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生现状分析
从当前情况来看,蔬菜种植所用农家肥以畜禽肥为主,以往人们是出于对农家肥中养分含量的考虑,忽略了其中的含盐量。在畜禽饲养过程中,通常都在饲料中添加一定含量的食盐,其比例一般为0.3%~0.5%,因此畜禽粪便中的含盐量为6.9~41.2 g/kg,导致农家肥中具有较高含盐量,其成分以氯化钠为主。在当前设施蔬菜栽培过程中,每年农家肥施入量可达到75~150 t/hm2,因此施入的盐类物质可达到515.57~6 177.96 kg/hm2。按上述数据计算,菜地中钠离子与氯离子含量可达到10%~30%,具体表现就是土壤中含盐量升高,其硝酸盐含量比露地高出30~60倍,使菜地土壤发生碱化,部分温室内已经无法再种植果菜类蔬菜,只能选择一些耐盐叶菜类蔬菜进行种植。土壤母质、灌溉用水以及农家肥中氯化钠会造成温室内土壤中盐分发生积累,导致设施蔬菜出现生理障碍。因此,设施蔬菜生产过程中土壤次生盐渍化的存在,对蔬菜可持续发展造成严重影响,并且对蔬菜生产经济效益也会产生严重影响,并且造成农产品品质降低,蔬菜产品受到污染之后也会对消费者身体健康造成严重危害[1-2]
2 设施蔬菜土壤次生盐渍化危害分析
在设施蔬菜栽培过程中,土壤中盐分含量过多会对植物造成严重危害,具体而言其危害主要包括以下方面:一是生理干旱。在土壤中若存在过多可溶性盐类,其渗透势会有所升高,水势降低,导致植物根部细胞对土壤内水分吸收比较困难,甚至出现脱水情况。因此,盐害表现通常就是干旱,特别是在光照较强、温度较高且大气湿度相对较低的情况下,则会出现比较严重的盐害表现,因而在保护地环境中往往要多灌水,然而灌水较多会导致空气湿度增加,很容易诱发各种疾病。二是离子毒害作用危害。由于盐分中离子失衡,植物对某种离子吸收过多,会对吸收另外营养元素产生排斥作用,比如钠离子吸收过多就会对钙离子、钾离子以及镁离子吸收产生影响;若吸收过多氯离子及硫酸根离子,则就会减少吸收磷酸根离子。营养吸收不均衡,不但会出现营养失调情况,对作物生长产生抑制,而且还会产生单盐毒害作用。三是对正常生理代谢造成破坏。若土壤中盐分过多会对叶绿素合成造成抑制,并且还会对光合器官中酶发生产生抑制,影响光合作用。在大部分情况下,盐分过多对植物造成的影响就是降低其呼吸作用,在一些特殊情况下也会使呼吸作用有所提高,但总体而言是呼吸消耗比较多,其净光合生产率相对较低,对生长十分不利。另外,盐分过多对蛋白质代谢也会产生比较明显的影响,会抑制蛋白质合成,使蛋白质分解得以提高[3-4]
3 设施蔬菜土壤次生盐渍化发生研究展望
目前,关于蔬菜设施土壤、地下水以及蔬菜硝酸盐积累原因、发生规律方面已经进行了十分深入的研究,并且在对蔬菜生长发育影响及控制措施方面,其相关研究也越来越广泛深入。在土壤次生盐渍化形成以及相关防治措施方面,前人已经得到较多可行的研究结果,在今后的研究过程中,其研究方向及内容可能包括以下方面:次生盐渍化发展规律与消长状况,土壤及蔬菜中硝酸盐积累特点、动态变化以及发生与消失过程,相关治理措施;施用化肥以及农家肥对土壤中含盐量的影响,及其与蔬菜生长之间的关系;在设施环境条件之下,土壤盐渍化对蔬菜生长产生的影响;水与盐交会关系,在盐分条件下,蔬菜对水分的需求特点,以及水分吸收特性等,这些都可能成为今后研究发展的方向
4 结语
在当前设施蔬菜栽培过程中,土壤次生盐渍化的发生对蔬菜生长有着十分严重的影响,同时也会对人们身体健康产生一定的威胁,对土壤次生盐渍化及危害进行研究,能够为土壤次生盐渍化有效防治提供一定理论支持,为今后土壤次生盐渍化研究指明方向,有利于设施蔬菜栽培向更好的方向发展[5]
5 参考文献
[1] 张金锦,段增强.设施菜地土壤次生盐渍化的成因、危害及其
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