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孩子们喜欢的冬季食谱
苹果是凉的,葡萄也是凉的,桔子也是凉的……可是不吃水果又是不行的,猛然想起不知何年何月从何处看来的:水果是可以加热的。
于是就笑咪咪地对着微波炉下起了功夫。经多次实验发现:桔子经微波炉加热后真可谓是色、香、味俱全!不用吃就能闻到淡淡的清香让人口水都要下来了,剥开来一看:象水晶一样的桔子瓣正微笑地等着你呢!吃一口,比新鲜桔子更嫩更爽口。当然更美的是当它静静地捧在晴晴的小手里的时候,晴晴叫它小火炉!看着它红彤彤的样子,心里就涌起了这句旧诗:“红泥小火炉”!不过如果还有“绿蚁新醅酒”就更好了
红烧:
方法自然不会太难了:放油后加糖,糖热后加肉,肉红后加水。下面的就可以从从容容进行了:找来葱、姜、花椒、大料、桂皮统统加进去就行了,当然还可以自由发挥地加点别的东西,例如:酒、醋了什么的,当然别忘记放盐和味精就行了。这个东西听说还有个很有来历的名字叫东坡肉,和名人雅士有关的东西笨妈妈是最最喜欢的了!
炒肉:
这个也很象夏天的烤肉串了:放的东西和烧烤是一样的。盐、味精是必有的,当然还得有孜然(不然就不象烤肉了,孩子就不吃了)。先把肉切好(形状没关系的,反正又不吃形状),然后把这些东西放进去,让肉浸透了滋味再做才好。下面的就简单多了:加油一炒就可以吃了!最好选取上佳的里脊,孩子会吃得没够的!
涮锅:
试想一下:中间一个锅子热气腾腾的,旁边放着洗干净的白菜、油菜、菠菜、粉丝、豆腐、虾、海蛎、百叶……想放什么就放什么,因为不管是什么放到锅里一煮都是能吃的!这样不论有多少人都会很热闹,气氛总是好得不得了!更妙的是这样就不好拼酒了,于是就不用为大家的酒后失态担心了!
一片冰心在玉壶,自幼被人称为冰雪聪明,如今这一片“冰心”啊,就只想满足晴晴的肚子足已!晴晴自小不喜欢喝水,果汁就是她的水。到了冬天果汁就不能再喝了--因为太冷!为了这杯中之物,可真是大伤脑筋!不过好在事在人为嘛,办法总是人想出来的。于是从超市的一层转起,直到顶层终于想到了可用之物。
一喝是奶,这可是最美妙的食品了,又能当饭又能当饮料,还富有营养。
二喝豆浆,也不知道是谁告诉的,说这个东西对女人最好,何况它放了糖也是真的好喝啊!
三喝露露,记得自从那年电视里广告上说“冬天要喝热露露”开始,因为它是由杏仁做的,清香可口还去火,杯中有物了,冰心终于有了回报,妈妈笑笑笑了!(不过要记住:所有的都要加热才行啊!)
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