河红茶——茶道礼仪(江西铜钹山河红茶).docVIP

茶道礼仪（江西铜钹山河红茶） ?茶既是灵魂之饮，以茶载道，以茶行道，以茶修道，因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧，也不理会饮茶修身养性的作用，亦算不得“茶人”。茶道就是人道。茶道的角色是茶人，从古至今，从海内到海外，几乎无处不无茶人，无时不有茶人。一个人，只有当他对茶产生敬意时，才能成为新的茶人和爱茶人!那么喝茶需要了解哪些茶道礼仪呢? 　　对于喝茶需要了解哪些茶道礼仪，下面从主客两方来介绍。 　　1.宾客进入『茶室』之后，依序面对主人就座，宾主对拜称『见过礼』，主人致谢称『恳敬词』。 　　2.室内从此肃穆，宾主危坐，静看茶娘进退起跪调理茶具，并用小玉杵，将碗里的茶饼研碎。 　　3.茶声沸响，主人则须恭接茶壶，将沸水注入碗中，使茶末散开，浮起乳白色饽花，香气溢出。 　　4.将第一碗茶用文漆茶案托着，慢慢走向第一位宾客，跪在面前，以齐眉架式呈献。 　　5.宾客叩头谢茶、接茶，主人亦须叩头答拜、回礼。 　　6.如上一碗一碗注，一碗一碗献;待主人最后亦自注一碗，始得各捧起茶碗，轻嗅、浅啜、闲谈。 喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。 　　品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。 　　另外，可适当称赞主人茶好。 　　壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。 　　嗅茶礼仪 　　主客坐定以后，主人取出茶叶，主动介