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编号：022210
品种名称：月桂基硫酸盐胰蛋白月示肉汤(LST)
品种用途：
用于多管发酵法测定大肠菌群和粪大肠菌群(GB 4789.3-2010，GB/T 4789.38-2008，GB/T 4789.39-2008和SN0169-92)。
原 理：
胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂;月桂基硫酸钠可抑制非大肠菌群细菌的生长。 培养基配方(每升)：
胰酪胨20g
氯化钠5g
乳糖 5g
磷酸二氢钾2.75g
磷酸氢二钾 2.75g
月桂基硫酸钠0.1g
最终pH6.8±0.2
使用方法：
1、 称取本培养基35.6g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，121℃高压灭菌15min，待冷至常温，备用。
2、 样品的处理及稀释。略。
3、 选取三个连续稀释度的样品稀释液，每个稀释度接种三管LST肉汤，每管接种1mL。
4、 将试管放入到培养箱中36±1℃培养48±2h。
5、 观察结果。如所有LST肉汤管都不产气，则可报告为大肠杆菌阴性，如有产气者，则要进一步作证实试验。
质量控制：
质控菌株接种后于36±1℃培养24h结果如下：
菌 名 菌 号 生长状况 产气
大肠埃希氏菌 ATCC25922 良好 +
鼠伤寒沙门氏菌 CMCC(B)50115 良好 -
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 被抑制 -
物品贮存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。
规 格：250g
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