段冬梅细胞中的无机盐.docVIP

生物公开课 细胞中的无机物 万源市第三中学校　段冬梅 一、教学内容与学情分析　　1、教学内容　　本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的基本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。　　2、学情分析　　高一的学生刚从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，所以在教学过程中要抓住这个特点：从感性的生物现象提炼出生物现象的本质。通过对前面一个章节以及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，在教学中应该注意把本节内容与前面的知识点联系在一起，形成一个有机的知识网络，方便学生学习。高一的学生已经有一年没有学习生物，在教学中要联系本节知识把相关的初中知识捡回来。、教学目标：　　1、知识目标　　（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。　　（2）区分水的两种形式，并能够列举实例。　　（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。　　2、能力与技能目标　　（1）将课本知识与生活生理现象相联系。　　（2）能联系所学知识解释生活中的现象。　　3、情感态度和价值观　　（1）参与小组合作与交流。　　（2）体验与你的同学分享通过自己的努力所获得的知识。　　（3）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。、教学重点和难点　　1、教学重点：水和无机盐在细胞中作用　　2、教学难点：无机盐的作用、教学方法：讨论探究法、谈话教学法、直观教学法、教学流汗失掉钠、钾、镁佳得乐含有比例和浓度的电解质，帮助补充流汗时人体所损失的物质。,这些重要的生化过程都不能进行。 对于对多细胞生物而言，大多数的细胞必须浸润在以水为基础的液体环境里面也就是体液，这个在之后的学习中会讲到。所以水为细胞提供了稳定良好的液体环境。（板书）这是第三个作用。 大家再想想，人体血液有什么样的功能呢？对了，血液可以自由流动，可以把其中溶解的营养物质运输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的废物运送到排泄器官或者直接运输到体外。因此得到自由水的另一个重要作用：运输营养物质和排泄废物。（板书） 【节水教育】总之，各种生物体的生命活动都离不开水。水被誉为“生命之源”。 但是现在全球的水资源都处于一个匮乏的状态，加上日常生活中浪费水的现象严重。所以我们应该提高警惕。“节水刻不容缓”，希望同学们从生活中的点滴做起，爱护水资源。 【过渡】：刚刚我们一同解决了佳得乐的“解口渴”的原因，我们说过解体渴是原因之一就是由于它能够补充人体内的无机盐。水在细胞中以结合水和自由水的形式存在，那么无机盐在细胞中又是以什么样的形式存在的呢？大家请看课本35面倒数第二段，把黑体字部分给画出来。细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。这个比较好理解。例如细胞中的氯化钠，就是以Na+和Cl－的形式存在的。水在细胞中的含量是最多的，但细胞中无机盐的含量是很少的，大约只占1～1.5％。虽然含量很少，但是它们发挥了重要的作用。 【提问】阅读课本35《思考与讨论》回答：为什么缺铁会导致缺铁性贫血？为什么缺镁会影响光合作用？ 1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是铁，所以缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。正常人体内含铁量约为3～5 g，它是制造血红蛋白的主要原料之一。当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。 2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是镁。镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁对于光合作用有重要意义。缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。此外，镁还是许多酶的活化剂，镁还能促进脂肪的合成。因此，镁是重要的生命元素。 除此之外，许多无机盐对于维持细胞以及生物体的生命活动有重要意义（板书）。请大家看到书的P36第一段比如：哺乳动物的血液中必须含有一定量的钙离子，如果钙含量过低就会导致肌肉抽搐，在幼儿时期还会导致骨骼发育不全，老年时期会导致骨质疏松。 但这些无机盐的含量也不能过高，必须保持在一定的量，这对维持细胞的酸碱平衡有非常重要的作用。这是无机盐的又一重要功能。（板书） 请大家看到“与生活的联系”：患急性肠炎的病人，容易出现腹泻，这时要及时补水，同时也要补盐。因此，输入葡萄糖盐水是最常见的治疗方法。剧烈运动或者高温作业之后，大量流汗排除水分的同时也丧失了无机盐，此时应该多喝点淡盐水。好，本节的重点是细胞中水的功能以及无机盐的作用，请大家课下反复看书，好好体会。 【总结本章】到目前为止，我们学习到了所有组成细胞的分子。细胞是多种元素和