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第十一单元 盐和化肥 课题1生活中常见的盐第一课时——氯化钠【学习目标】 1识记常见盐的俗名。 2了解食盐的组成、性质和在日常生活中的用途 3．初步学习使用过滤、蒸发的方法对混合物进行分离。【活动方案】阅读P68第一、二自然段活动一 回忆所学知识并阅读P68第一、二自然段，完成下列内容。物质名称 化学式 俗称 活动二认识氯化钠的用途 阅读P68第、自然段，完成下列内容。食盐的主要成分是固体水溶液性其溶解度受温度的影响变化 2．试说说食盐 的用途。 3．实验：取一支试管加入2mL食盐水，滴入2~3滴硝酸银溶液，再滴入2~3滴稀硝酸，观察。你观察到的实验现象有哪些？试写出该反应的化学方程式。 活动三粗盐的提纯海水或盐井水氯化钠粗盐的提纯 （3）蒸发 把澄清滤液倒入蒸发皿。如书P70图11-4所示，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液，以防液滴飞溅。待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。 （4）计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上，称量后，回收到教师制定的容器中。将提纯后的氯化钠与粗盐作比较，并计算精盐的产率。精盐_____g，精盐产率______%。 思考：将实验结果相互交流，分析实验出现误差的可能原因。 活动四、初步认识制备纯盐的过程和方法 阅读资料，完成以