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2014(7):77 - 79
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蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培模式是
利用农村大量的有机废弃物,如农作物秸秆,食用
菌废棒、牛粪、酒糟等,经无害化处理作为蔬菜栽
培基质,代替已经发生病害的土壤,结合水肥一体
化技术施用各种蔬菜的专用营养液,不仅蔬菜产量
高,口感好,而且成本低廉,容易操作,农药用量
降低70%以上。目前,利用该技术模式,已在土
传病害严重的日光温室大棚,以及在重盐碱地上建
造的大棚成功种植番茄、黄瓜、辣(甜)椒、茄子、
西葫芦、甜瓜、草莓等北方常见越冬果蔬,番茄每
667 m2产量达20 286.9 kg,黄瓜产量30 000 kg以上,
且农残大幅低于国家绿色食品标准。同时,该种植
新模式也适合在盐碱地、废弃工矿地、待复垦旧宅
基地等无法进行正常农业生产的地方种植高产优质
蔬菜。
1 制作有机基质
选用农作物秸秆、食用菌废料、牛粪、锯末、
稻壳、农产品加工下脚料等。将干秸秆切成长1~2
cm的小段,牛粪、食用菌废料等打碎,混匀,浇
足水,使秸秆或其他有机废弃物的任意一种含水量
在70%左右,即用手攥紧时指缝有水出现而不会
大量滴下。每吨干秸秆加尿素5 kg或20%鸡粪,
然后加秸秆腐熟剂(土肥资源高效利用国家工程
实验室中试产品)1 kg,混匀后堆成宽1 m、高70
骆洪义,专业方向:蔬菜无土栽培,E-mail:hot68168@163.com
*通讯作者:王琦,专业方向:农产品检测,E-mail:nongyejuwang@
163.com
收稿日期:2014-01-15;接受日期:2014-03-25
蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培
骆洪义1 曲宝龙1 杜 红1 李国敬1 王 琦2*
(1 山东农业大学资源与环境学院,山东泰安 271018;2泰安市农业局,山东泰安 271000)
采用蔬菜专用营养液有机基质一体化栽
培模式,不但可有效克服土传病害,而且,肥
料利用率达80%,农药用量降低70%以上,
蔬菜产量高,口感好,纯收入大幅增加。
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新优品种
栽培管理
本期视点
产业市场
病虫防控
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栽培管理中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES
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cm、长度不限的长条状。上盖塑料薄膜,以防水分
蒸发。发酵过程为好养
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