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精细化学品化学 绪 论 ( 精细化学品化学和精细化工的区别 精细化学品化学：即精细化工产品，指那些能增加或赋予一种产品以特定功能或本身拥有特定功能的小批量，高纯度化学品，称为精细化学品化学。 精细化工：精细化学工业是生产精细化学品工业的通称，简称精细化工。 ( 精细化学品的作用及发展趋势 作用：1.增加和赋予各种结构材料以特性 2.增加和保障农，林，牧，渔业的丰产丰收 3.丰富和改善人民的生活 4.促进和推动科学技术进一步发展 5.高经济效益 发展趋势：1.品种门类继续增加 2.发展速度继续领先 3.结构调整趋向优化 4.大力采用高新技术 表面活性剂 ( 表面活性剂概念，结构特征和分类 概念：某些物质加到溶剂中会大大降低溶剂的表面张力，能够使体系的表面状态发生明显的变化，这些物质都称为表面活性剂。 (PS:某些物质如乙醇等同样可以降低溶剂的表面张力，但对体系表面状态的影响并不明显，不属于表面活性剂的范畴） 结构特征：表面活性剂分子中非极性的亲油（疏水）的碳氢链部分和极性的亲水（疏油）基团往往分处其俩端，形成不对称的结构（结构）。这样的分子结构使得这些物质具有一部分可溶于而另一部分易自水中逃离