第一章第一节化学实验基本方法第二课时学案.ppt

怎么解决长期海上漂泊的吃水问题？ 混合物的分离提纯——蒸馏和萃取 饮用水的处理 如何除去饮用水中的Cl-? 如何检验Cl-? 混合物的分离提纯——蒸馏 由于各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将易挥发、难挥发或不挥发的杂质除去。 2.装置 冷凝管 圆底烧瓶 牛角管 锥形瓶 温度计 进水口 出水口 1.目的及原理 3.注意事项 2.石棉网 4.冷凝水 1.容积、沸石 此处不能用橡皮塞连接 3.温度计 水银球处于蒸馏烧瓶支管口下0.5cm处 实验开始:先开冷凝水，后加热 实验结束:先停止加热，后关冷凝水 不超2/3防暴沸 混合物的分离提纯——蒸馏 下口进，上口出 酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？ 液体混合物——酒精与水以任意比互溶 各组分沸点不同——酒精78 ℃，水100 ℃ 油和水的混合物该怎么分离吗？可以用蒸馏法吗？ 沸点（ ）的组分先蒸出，加热温度不能 超过混合物中沸点（ ）的物质的沸点！ 低 高 混合物的分离提纯——蒸馏 蒸馏一般用于分离沸点相差较大的混合物 混合物的分离提纯——分液 舀出 小心倾倒 滴管吸出 …… 分液 混合物的分离提纯——分液 三种漏斗 混合物的分离提纯——萃取 红油/清汤 为什么是红油？ 辣椒素在油中的溶解度明显大于在水中的溶解度 食用油将辣椒素富集，使油层的色泽更红。 物质在不