2017届二轮复习有机化学——物理性质用途专题课件（14张）（广东专用）.pptVIP

有机化学专题复习一 有机物的物理性质和用途 有机化学专题复习一 有机物的物理性质 角度：色、态、味、密度、熔沸点、水溶性 颜色： 绝大数有机物都是无色的。 白色： 葡萄糖、蔗糖、多糖 淡黄色：TNT 黑色或深棕色：石油 被氧化的苯酚：显粉色 状态： 固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、糖类（葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素）、高分子化合物、17个碳以上的烷烃烯烃炔烃、 醋酸(16.6℃以下) 液态： 液态烃、卤代烃、醇、醚、醛、羧酸、低级酯 （硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、油酸） 气态：4个碳原子以下的烷烃、烯烃、炔烃、甲醛、一氯甲烷 粘稠状：乙二醇、丙三醇 气味: 无味：甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味) 稍有气味：乙烯 特殊气味：苯及同系物、萘、石油、苯酚 刺激性：甲醛、甲酸、乙醛、乙酸 甜味：乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖 香味：乙醇、低级酯 苦杏仁味：硝基苯 密度： 比水轻：液态烃（苯、己烷、汽油）、一氯代烃、乙醇、 低级酯 比水重：硝基苯、溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4、二氯代烃、 氯仿、 溴代烃、碘代烃 1、影响物质熔沸点的因素 （1）分子间做作用力 结构相似的有机物，