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延边大学第一食堂市场营销策划书小组成员：张 健（组长）赖国运全慧颖苏 喆马识涵目录前言1第一章问卷调查分析21.1 一食堂调研结果21.2 延边大学消费者调研21.2.1 对于延大学生关于餐饮部分消费水平的调研：21.2.2 关于延大师生就餐状况调研：31.3 一食堂存在问题及建议51.3.1 存在问题51.3.2 建议6第二章营销环境分析72.1 宏观环境分析72.2 微观环境分析72.2.1 消费者分析72.2.2 产品分析72.2.3 竞争对手分析7第三章 SWOT问题分析93.1优势（Strength）93.2劣势(Weakness)93.3机会（Opportunity）93.4威胁（Threat）9第四章营销现状与市场分析104.1市场状况104.2产品状况104.3竞争状况10第五章营销策略105.1 4P营销组合策略105.1.1产品策略105.1.2价格策略115.1.3 分销策略125.1.4 促销策略125.2 服务营销策略145.3 创新营销策略16结束语17前言延边大学第一食堂(以下称为一食堂)直属学校后勤，设立在延边大学主校宿舍区，临近西部教学区。食堂工作是学校后勤服务的一项主要内容，也是学校整体工作的一个重要组成部分。历来都以其不可替代的特殊功能而成为被关注的“焦点”。后勤集团在学校党委和行政的领导下，积极推进高校后勤社会化改革，在凸显服务育人和管理