生物会考复习全.doc

生物会考复习全 第一章 走进生命科学 显微镜的发明，使生命科学研究进入细胞水平 沃森和克里克提出了DNA双螺旋结构分子模型，将生命科学研究引入到分子水平 施莱登和施旺提出了“细胞学说” 生命科学发展早期主要采用描述法与比较法；随着生命科学的发展，实验法成为主要研究手段 我国科学家的成就：结晶牛胰岛素、酵母丙氨酸转移核糖核酸 生命科学“阿波罗登月计划”：人类基因组计划 生命科学探究的基本步骤：提出疑问、提出假设、设计实验、实施实验、分析数据、得出结论 第二章 生命的物质基础 2.1生物体中的无机化合物 无机化合物包括水和无机盐。 组成生物体化合物当中，水的含量最多（无论是什么细胞） 有机物中蛋白质含量最多 水的功能：1、提供液体环境，大多细胞要浸润在液体环境里，2、绝大多数生物化学反应介质、本身也是反应物、能运送物质，3、比热大，所以可以调节体温、保持体温恒定。 水的分类：自由水，结合水（仅占4.5%）。新陈代谢越旺盛的地方，自由水含量越高。 无机盐：生物体内的无机盐大多以离子状态存在。1%左右。（1）有些参与组成化合物：Fe组成血红蛋白的成分。Ca构成骨骼牙齿的主要成分。Mg叶绿素分子必需。（2）有些参与代谢，调节内环境稳定：Ca含量过低，抽搐。血液中HCO3- 参与组成缓冲系统。 2.2生物体中的有机化合物 糖类、脂质、蛋白质、核酸。 糖：单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖），双糖（蔗糖，乳糖，麦芽糖），多糖(淀粉，纤维素，糖原)。（双糖、多糖的形成需要脱水，分解属于水解） 脂质：（1）脂肪：甘油和脂肪酸。全部是C——C单键，为饱和脂肪酸。存着C=C的为不饱和脂肪酸。作用：储能物质，减少热量散失、维持体温恒定，缓冲压力、保护内脏。（2）磷脂：亲水头部，疏水尾部。水中呈微团或双分子层（3）胆固醇：细胞膜的成分、合成某些激素（如性激素，肾上腺皮质激素）及维生素D的原料。 蛋白质：基本单位氨基酸。组成人体的蛋白质的氨基酸有20种。结构通式。 肽键的形成：脱水缩合。P27图2-11；肽键结构：-CO-NH-；多肽的命名：由多少个氨基酸形成的就是几肽。肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数。 核酸：脱氧核糖核酸DNA：A,G,C,T，脱氧核糖。核糖核酸RNA：A,G,C,U，核糖。核苷酸结构。 维生素：脂溶性（ADEK），其他水溶性。维生素缺乏症：脚气病：维生素B1，坏血病：维生素C。夜盲症：维生素A 第三章 生命的结构基础 3.1细胞膜 作用：使每个细胞与周围环境隔离开来，维持着相对稳定的内部环境；保护细胞；完成细胞与周围环境的物质交换和信息交流。 构成成分：磷脂分子，蛋白质分子，多糖。少量胆固醇 磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。蛋白质分子附着、镶嵌、贯穿在磷脂双分子层。膜上的蛋白质和磷脂可以与多糖形成糖蛋白，糖脂。糖蛋白是细胞识别外界信息的“信号天线”。 物质通过细胞膜的方式 被动运输：从高浓度到低浓度，不消耗能量。 自由扩散：从高浓度到低浓度，不需要载体，不消耗能量。气体和脂溶性物质 协助扩散：从高浓度到低浓度，需要载体，不消耗能量。溶解于水的无机离子和有机小分子，如Na+，Cl-，葡萄糖，氨基酸，核苷酸等。协助扩散的载体蛋白有限，所以速度有饱和值。 主动运输：从低浓度到高浓度，需要载体，消耗能量。是物质进出活细胞的主要方式。 胞吞，胞吐：大分子（如蛋白质、核酸）或者颗粒性物质进出细胞，不能直接穿膜，靠胞吞胞吐，需要能量。 细胞的吸水和失水 渗透：水分子通过细胞膜的扩散。 细胞液：液泡内的液体。 原生质层：细胞膜，液泡膜以及两者之间的细胞质。有选择透过性。 3.2细胞核和细胞器 显微结构：光学显微镜下可观察到的结构。能观察到细胞核、细胞膜、细胞质、液泡、叶绿体、线粒体。 亚显微结构：电子显微镜下可观察到的结构。能观察到内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等。 细胞核：核膜（双层膜，上有核孔，细胞核和细胞质之间进行物质交换的孔道），核仁（与核糖体形成有关），核基质（是细胞核内代谢活动场所），染色质（由DNA和蛋白质构成、可被碱性染料染色（如醋酸洋红、龙胆紫））。 功能：储存遗传物质，是细胞生长、发育、分裂增殖的调控中心。 细胞器： 细胞壁（不是细胞器，由纤维素、果胶等组成，维持形状、保护内部结构，植物细胞特有） 线粒体：双层膜，内膜向内折叠成嵴，有氧呼吸主要场所。棒状、杆状 叶绿体：双层膜，内有基粒和基质，光合作用场所。肾形，植物细胞特有 核糖体：无膜，由蛋白质和rRNA构成，合成蛋白质的场所。颗粒状 内质网：单层膜，与蛋白质加工、运输以及脂质代谢有关。网状，一般与核膜相连 高尔基体：单层膜，常与内质网密切联系，起储存、加工和转运物质的作用。植物细胞中与细胞壁的形成有关、囊泡状 溶酶体