食用油的生产销售有关规定.pptVIP

????　　 食用油的生产销售有关规定 第四小组 组长：张彦莹 组员：陈凯，何俊，宋王玥，杨越，张翁胤。 ????　　第一条??食品生产经营单位在生产经营中产生的废弃油脂，应当及时收集并使用专门标有“废弃油脂专用”字样的密闭容器盛放，安排专人负责管理；排放含油脂废水的，应当按照规定的方式使用标有“废弃油脂专用”字样油水分离器或者隔油池等设施。 　第二条??食品生产经营单位收集和排放的废弃油脂，应当按月统计废弃油脂的种类、数量和去向以及防止污染的设施、类型。????　　第三条??食品生产经营单位的废弃油脂，除直接作为废弃物排放外，只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位。从事废弃物收购的单位只能将收购的废弃油脂销售给废弃油脂加工单位，不得销售给其他单位和个人。 第四条???从事收集、加工废弃油脂活动的，应当对废弃油脂的收集、购销情况建立台帐制度，记录每批油脂收集、销售的时间、数量、单位、联系人姓名、电话、地址，并长期保存。????从事加工废弃油脂活动的单位，不得将废弃油脂加工以后再作为食用油脂使用或者销售。不得将未经处理的油脂排入环境。????转运废弃油脂的集散点、储存场地及其设施，必须符合市容环境卫生以及环境保护的要求。 　第五条??卫生部门会同工商行政管理、环保、建设等有关部门对食品生产经营单位废弃油脂收集、处理