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研究员：郭世涛 电话：2010年8月19日星期四国务院部署促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的政策措施 国务院总理温家宝18日主持召开国务院常务会议，研究部署进一步促进蔬菜生产、保障市场供应和价格基本稳定的政策措施。 73.3%，涨幅比6月份扩大0.4个百分点。食品价格上涨6.8%。7月份，居民消费价格环比上涨0.4%。食品价格环比上涨0.9%，其中鲜菜环比上涨4.3%。 党中央、国务院高度重视蔬菜生产和市场供应工作，制定实施了“菜篮子”工程等政策措施，促进了蔬菜生产和流通快速发展，基本满足了城乡居民日益增长的消费需要。但是，近年来一些地区“菜篮子”市长负责制弱化，措施不落实，蔬菜生产水平和组织化程度低，流通设施能力不足，部分大城市蔬菜自给率过低，蔬菜价格大起大落、农民“卖菜难”和居民“买菜贵”并存等问题日益突出。推动蔬菜价格上涨主要有气候异常影响部分蔬菜生长灾害天气影响采摘和流通蔬菜生产和流通成本增加。国内农资价格出现上涨趋势、蔬菜出口形势回升、流通环节的人工费用等因素也推动价格上涨。今年我国蔬菜、水果减产已成定局。伴随露天蔬菜大量上市,叶类等生长周期短的蔬菜将及时补充市场,但成本上涨等因素将对蔬菜价格构成一定的支撑。会议确定了以下政策措施：（一）切实强化“菜篮子”市长负责制。实行更严格的占补平衡和补偿机制，稳定和增加大城市郊区蔬菜种植面积，实行菜地最低保有量制度，切实增强