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富源县美人椒栽培技术要点 　　摘要：对美人椒的品种，播种育苗、移栽、种植管理、病虫害的防治以及果实的采摘等各个方面都进行详细的介绍，以期为美人椒的种植和推广提供技术上的指导 关键词：美人椒；品种；育苗；生长管理；病虫害防治 美人椒属于辣椒的一种，其果实具有丰富的蛋白质，辣椒素以及维生素C等营养物质，所以美人椒受到喜欢食辣人们的广泛欢迎。富源县位于我国云南省，其美人椒种植面积广阔，对美人椒的大面积栽培以及种植有着非常丰富的实践经验，由于该种辣椒抗旱，能够在雨水较少的季节里获得丰收，所以对农民增收的效果非常明显，具有较为良好的经济价值，现将美人椒栽培的无公害栽培技术的要点进行了如下的介绍，以期使得美人椒的种植得到大面积的推广，实现农民的增收 1美人椒的品种 美人椒是韩国的一家育种研究所的杂交一代的品种，美人椒的生长周期为270天，采摘周期为120天，其植株高度在1～1.2m之间，开展度在70～80cm之间，椒果长度在10～15cm之间，辣椒的直径为1.3cm。每个植株结果数量为150个，667m2的产量在2000～2500kg之间，并且这种品种具有较为优良的抗病的品质，适应能力非常强，分支能力较强，果实大小均匀一致，色泽较为均匀，商品性较好 2播种育苗 2.1播种前的准备 选择地势较高的位置，要选择2年内未种植过茄科作物的地块育苗地块。苗床的宽度设置为1.2m，种植的长度是和田地的面积以及育苗的数量二者有直接关系。种植的床土需要使用耕作常用的熟土，要使用较为肥沃的熟土。在耕作时要使用农家肥2～3份均匀混合，加入50%的多菌灵可湿性粉剂搅拌均匀之后均匀地铺洒在床面上。播种之前要将种子在55℃的温水中加入约种子重量50%的福美双克可湿性粉剂，将种子加入到温水中浸泡大约15分钟，然后捞出种子，再在清水中大约浸泡8个小时，捞出后晒干 2.2播种 播种的时间一般选择在每年1月上旬以及3月上旬，播种前进行浇灌后，采取均匀撒播的方式进行播种，覆盖厚4～5cm的细土，然后覆盖薄膜，用种量大约在0.0025～0.003kg/m2之间，一般每0.01kg种子所能够长出的植株量为1000株 2.3苗床的管理 在美人椒种植初期的主要工作就是防冻，种植中期结合实际情况调节好种植的温度以及相应的湿度。选择无风较为温暖的天气清除地膜下的杂草，如果苗床上有积水，需及时排除，较为干旱时可适当补水。667m2施肥量2kg左右，然后使用磷酸二氢钾进行叶面施肥，辣椒生长的后期要进行防风以及揭覆膜，出苗时要对苗床进行灌溉利于其移植 3种苗的移栽 在种苗移栽时要选择地势较高、夏季防涝性较好，且近几年没有种植过茄科植物的地块进行移植，移植前半个月进行整地。大约整成高度为35cm，面宽为70cm，沟宽为50cm的畦。所在区域如长年多雨，为了能够及时排水，防止出现夏季内涝，需要间隔一定的距离挖备用排水沟。并且在该区域还要挖掘一定数量的施肥沟渠，667m2大约施有机肥2000～3000kg，过磷酸钙120kg以及适量复合肥等 4定植 当植株高度大约为10～15cm，每个植株大约长出5～10片较为健壮伸展的健康有光泽的叶片就可以进行定植。定植时要保持行距大约为60～70cm，株距为40～50cm，每畦种植2行，呈T字形进行定植，667mz定植2200～2500株，辣椒苗定植后要及时浇水，用适合的防治病虫害的药物兑水喷洒防治幼苗病虫害 5生长期管理 5.1施肥管理 定植大约1周后，也就是辣椒苗缓苗期结束之后，要进行提苗期间的施肥，667m2大约灌溉6500kg的清粪水以及40kg的尿素。根据植株生长的具体情况来决定是否要进行浇水以及追肥等 5.2整枝 在辣椒定植大约1个月的时间里，要及时整枝，除去辣椒下的枝条，增加辣椒植株中下部的通风以及透光，尽量减少辣椒植株病虫害的发生 5.3灌溉管理 夏季辣椒进入生长旺盛期，要保证相应的沟渠通畅，干旱时及时灌溉，雨水较多时要利用通畅的沟渠进行排水。保证辣椒的生长具有较为适宜的水分 6病虫害防治 辣椒常见的病虫害有细菌性的叶斑病、疫病、根腐烂病、病毒病、烟青虫、螨虫等病虫害。辣椒生长过程中出现疫病，可以采用72%的锰锌霜腺可湿性粉剂600倍液来进行防治。对于细菌性的叶斑病，可采用77%的氢氧化铜可湿性粉剂的500倍液进行防治。对根腐病，可以采用70%的甲基硫菌灵的800倍液进行防治。对病毒病，可采用20%的植病灵的800倍液进行防治。对烟青虫，可采用20%的毒绿乳油的1500倍液进行防治。对螨虫，可以采用70%的快螨特乳油的1200倍液进行防治 7果实的采摘 青椒采摘在果实已经长大，但还没有变色之前进行。红辣椒需要等待辣