17.《端午的鸭蛋》概要
该课件由【语文公社】友情提供 说端午 端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五” 如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故又称“重五”。 还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。 学习目标 汪曾祺 (1920~1997).江苏高邮人,作家。代表作有《受戒》、《大淖(nào)记事》等小说《蒲桥集》等散文集。 他的行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 读一读 写一写 门楣(méi)苋菜(xiàn)籍贯(jí) 硝药(xiāo) 腌腊(yān) 络子(lào)大襟(jīn)车胤(yìn) 读文章第一段 读文章第2——3段 你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么? 作者这样写既体现了他散文闲适自由的风格,也不失结构的严谨。因为,从“小时读囊萤映雪故事,觉得……”正是作者儿时所想,体现了儿时对“用鸭蛋壳来装萤火虫”这一活动的喜爱和快乐的心理,而这些正是作者怀念儿时生活的原因所在,紧扣文章主旨。 请再找出几个有文言色彩的句子 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊奇不已。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下…… 蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 请再找出几个有口语色彩的句子 我的家乡是水乡。出鸭。 哦!你们那里出咸鸭蛋! 我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的! 我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢! 小小鸭蛋也寄情 凡人小事也入文 拓展训练 1.说说你的家乡过端午节的风俗,谈谈自己的见闻和体会,尽量用一些生动的口语。 2.请就“端午节”这一话题,自选角度,完成一篇作文,600字左右。 思考: (1)我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。 (2)“江陵端午祭”是韩国农耕社会时期祈求丰年,民众共同参与的传统祝祭活动。在进行端午祭时,会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、长跪比赛、跆拳道比赛、高校足球赛等活动,而这些都是具有韩国地方特色的。韩国方面对江陵端午祭非常重视,1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号,并拟于2005年向联合国科教文组织申报“世界无形遗产”。 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 * * 我家乡的端午节 作者家乡的端午节 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 1. 了解文章内容,体会作者的思想感情; 2. 品味文章的语言特色。 3. 理解作者对儿时生活的怀想, 对故乡的热爱之情。 初读课文 感知内容 1、文章题目为端午的鸭蛋,文章从哪里开始写的? 2、这样写是否脱离了题目? (明确:端午的习俗中介绍了鸭 蛋,为下文引出本地鸭蛋 的介绍作了铺垫。) 一(1)道家乡端午习俗 二(2-3)说家乡鸭蛋 三(4-6)品端午鸭蛋 文章中介绍了哪些端午节的习俗? 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” (引出鸭蛋 铺垫下文) 1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋? 2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记? 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 双黄、通红 热爱家乡 倍感自豪 给儿时的我带来乐趣, 反映对儿时生活的怀念 对故乡的热爱 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情? 其中哪些详写?哪些略写? 读文章第4—6段 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 (详) (详) (详) (怀想童年) 囊萤映雪的故事(联想) 赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子,放声读一读,细细体会本文语言上有哪些特点? 平淡而有味;用适当的方言、口语、书面语、古汉语于一炉 表现作品的地方特色;有淡 淡的幽默。 端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。 ——语言平淡、质朴而有味 拟人。表现出无尽的生活中的情趣。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所
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