欢快生活与安康饮食.docVIP

快乐生活与健康饮食 在现实生活中,我们每天都在同“生活”和“饮食”打交道,相信大家对他们并不陌生.我们小组研究的课题是“快乐与健康饮食” 大家都知道,人只有吃好了,吃饱了才能精力充沛的去学习和工作.但是,并不是东西吃的越都就越有助于绳梯健康,只有健康饮食才能使人精力旺盛,极大的提高学习和工作的效率. 那么,究竟怎么样才算是健康饮食呢?我对以下几个方面进行研究: 一:食不厌精,脍不厌细. 为了取得足够的营养,保持身体健康,的确是需要‘食不厌精,脍不厌细’,当然,这里的精和细,不是精细的山珍海味,精米白面,而是需求进餐时细嚼慢咽,不慌不忙.对于我们着个阶段的青年来说,进餐是细嚼慢咽非常重要.有时候看到一些同学一下课立马冲到食堂,一顿饭用不了十分钟.咋看之下,这种做法好象节约了时间,可以多学习一点,实际上得不偿失的.为什么这么说呢?因为事物在口腔中要经坚硬的牙齿切、撕、嚼、咬把食物弄碎,并和唾液充分的混合,进行初步消化.唾液中主要有淀粉梅,经过磨碎和粗布消化的食物,才能由口腔的暾眼动作推入食道.而狼吞虎咽则易造成胃的消化能力负担过重以致减弱,天长日久还会形成消化不良,出现胃痛、胃涨. 二:粗细搭配要相宜 在平常生活中,粗粮主要指玉米、白薯、高粱等杂粮，而细粮一般煮精白面、精白米。人们大豆喜欢吃细粮，但从营养的观点看粗粮