中国大鲵的人工驯养.ppt

中国大鲵的人工驯养 wenquan 大鲵（Andrias davidianus），亦称中国大鲵,俗称娃娃鱼，是从3亿年前的古生代泥盆纪时期的鱼类演变而成的两栖动物。 到目前为止，大鲵最古老的化石是在美国怀俄明州的下新世地层中发现的。 这些化石，大约距今有700万年至300万年。 此外，在欧洲、北美洲和亚洲等地陆续也有所发现。现有化石资料表明，在中生代或更早的时期，联合古陆还未分化成大板块之前，大型大鲵已在北半球相当广泛的地区生活着。后来又经过漫长的岁月，联合古陆分化成各个板块，逐渐漂移分离，以海相隔。随着地球上气候的不断变迁，大型大鲵同其他动物一样，通过自然选择，许多种类被淘汰而灭绝了。 大鲵在分类上隶属于脊椎动物门、两栖纲、有尾目、隐鳃鲵亚目、隐鳃鲵科、大鲵属，在进化地位上是处于鱼类和无尾两栖类之间的过渡性物种，是水生向陆生过渡的一个重要类群，是两栖类中最大的种类，也是现存两栖动物中较为原始的种类之一。 我国有两栖类动物230种（亚种），其中无足目1种，无尾目197种，有尾目3科32种。有尾目3科及其代表物种分别是蝾螈科的东方蝾螈、 小鲵科的中国小鲵和隐鳃鲵科的中国大鲵。 隐鳃鲵科目前有3种， 一种是中国大鲵，另两种分别是产于日本中北部的大山椒鲵（大山椒鱼, 日本大鲵）和产于美国东部的隐鳃鲵（美洲大鲵）。他们虽远隔重洋，但却是亲缘关系很相近的动物。 全国的分布情况 长江、黄河及珠江中上游的支流中，遍布山西、陕西、河南、湖北、湖南、四川、重庆、江西、安徽、贵州、甘肃、云南和浙江等19个省（市、区）。 湖南大鲵保护与发展协会 2006年下半年调查，2007年2月发布： 集中分布地：湖南张家界、湘西自治州，湖北房县、神农架，陕西汉中，贵州铜仁，四川宜宾兴文。 零星分布地：湖北鹤峰、恩施，江西靖安，广西柳州、玉林，甘肃文县，河南卢氏县、嵩县等地。 中国大鲵地图（1） 注： 注：中国大鲵自然分布由板块状逐渐演变成呈点状，当前主要集中分布于湖南张家界、湘西自治州；湖北房县、神龙架；陕西汉中；贵州同仁和四川宜宾兴文等地，其它零星分布于湖北鹤峰、恩施、江西靖安、广西柳州、玉林、甘肃文县、河南卢氏县、嵩县等地。大鲵自然资源蕴藏量约为9万尾,以丘陵山区资源量为多,在经济发达地区由于工业污染的加剧,资源更显不足。 中国大鲵地图（2）注：大五角星表示大鲵养殖群，小五角星表示主要驯养地。 当前我国大鲵养殖主要有三种情况： 一是大型驯繁企业养殖有: 浙江义乌（１家）、广州花都（１家）、珠海斗门（１家）、湖南长沙（１家）、贵州遵义（１家）、陕西汉中（１家）、湖南张家界（1家）. 其驯养规模在万尾以上，模式为全人工工厂化养殖，且以繁为主，养殖量约占全国驯养量的60%以上。 二是群众性养殖热情高、规模较小，但集中连片即一证多户养殖，如陕西城固、勉县，湖北房县等地，户均养殖规模在200尾左右，且以庭院式和仿生态养殖为主，饲养量为全国的15%-20%； 三是以湖南资兴、汉寿、攸县，湖北恩施、武汉、鹤峰、宣恩，陕西太白，四川乐山、兴文，重庆,广西玉林、柳州，浙江汤溪、余杭、丽水，江西靖安、井岗山，广州佛山，安徽屯溪等为主要人工驯养集散地。 中国大鲵地图（3）——大鲵餐饮业、大型驯繁企业分布示意图 注：绿五角星表示大鲵餐饮业分布城市,红三角表示大型大鲵驯繁企业. 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当前我国大鲵餐饮业主要分布于: 1.北京（２家）; 2.浙江（５家）; 3.长沙（４家）; 4.广州（若干）; 5.天津（１家）; 6.青岛（１家）; 7.山西（１家）; 8.郑州（１家）; 9.张家界（１家）； 日本大鲵的分布 日本岐集县以西的本州中部，近畿、九州北部，山区 地带分布也较多。 美国隐鳃鲵的分布 在美国东部、 密西西比河流域， 路易斯安那州 至北卡罗来纳 州之间的河流 中均有分布。 大鲵的记载 最早在2200年前的《山海经》中记载： “人鱼似鲇而四足，声如小儿啼。”“人鱼如鱼、四足、出丹洛二水”。 战国时期的宋玉在《对楚王问》中说： “夫尺泽之鲵，岂能与之量江海之大哉”， “尺泽之鲵”后来便成为比喻见识短浅的人的一句成语。 唐朝大诗人李白似乎对其更是深恶痛绝，他在 《赠张相镐二首（时逃难在宿松山作）》 中语出惊人： 誓欲斩鲸鲵，澄清洛阳水。 直到明朝李时珍《本草纲目》的出现，说它对贫血、痢