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《端午的鸭蛋》教学课件48张
文章如此津津乐道谈论“咸鸭蛋”有意义吗? 人生并不总是惊涛骇浪,更多的是风平浪静; “平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生的意味; 只有热爱生活,做生活的有心人,才能在平淡的生活中发现情趣,发现诗意. 在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故乡的热爱,对生活的热爱. 议一议 做一个热爱生活的人 《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味! 思考课后练习三 课文结尾,作者写到东晋车胤“囊萤”夜读的故事,有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,很随意,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,你的看法呢? * 端午的鸭蛋 汪曾祺 题目解说: “端午”即端午节,农历的五月初 五,这天中国人为祭奠屈原要吃 粽子煮鸡蛋或鸭蛋。本文记叙的 自己家乡特有的一种鸭蛋,反映 的是家乡特有风俗。 艾草 粽子 香囊 龙舟 …… 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 补充字词 汪曾祺 系百索子 倘若 熏五毒 似的 用酒和 拧成小绳 咂摸 车胤 大襟 络子 硝药 qí jì xiāo níng huò lào yìn tǎng jīn shì·de xūn zā·mo (1920~1997),江苏高邮人,作家,资深文化界名人。早年毕业于西南联大,师从沈从文,1940年开始发表小说,曾长期任职北京京剧院编剧。 汪曾祺 走近作者 ( 1920~1997),代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说,《蒲桥集》等散文集。 他的行文如同随意聊天,于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由,不做刻意的雕凿加工,不刻意追求结构的严谨,但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 根据文章内容,将文章分成三部分,并给每部分拟一个小标题。 读文本 整体感知 端午的鸭蛋 家乡的端午—— 家乡的鸭蛋—— 理结构 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 挂“鸭蛋 络子” 敲破“空 头”吃 鸭蛋壳 装萤火 虫 囊萤映雪的故事 自然、闲适的风格 作者家乡端午有哪些风俗习惯? 读文本 “家乡的端午,很多风俗和外地一样”: “有一个风俗不知别处有不”: “还有一个风俗”: 家乡的端午(1) “系百索子”,“做香角子”,“贴五毒、贴符、喝雄黄酒” “放黄烟子” 吃“十二红” 家乡的端午,很多风俗和外地一样。 “很多”可以删去吗? 不可。“很多”一样,并不排除有不一样的。删去就都一样,没特色了。 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 家乡的端午,很多风俗和外地一样。 题为“端午的鸭蛋”,先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛,就为文章主体“鸭蛋”预设背景,然后转写“端午的鸭蛋”,有“水到渠成”之妙。 高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢?请你概括鸭蛋的特点,并找出相应的语句。并以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句)”为句式说一段话。 读文本 家乡的鸭蛋(2~3) 例句 ①这是名声远播的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。” ②这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”??“还”、“不如……多”、“成批”写出了自豪之情。 ?③这是令人惊喜的鸭蛋,因为鸭蛋“切开之后,里面圆圆的两个黄,使人惊喜不已。” ??④这是历史悠久的鸭蛋,因为清代诗人、诗论家袁枚就曾在他的《随园食单?小菜单》里提到“高邮腌蛋”。注意有关袁枚的注解:1716-1797。袁枚写随园食单中的腌蛋一节距离现在少说也有200年了,可谓“老品牌”、“老字号”了。 ⑤这是质细而油多的鸭蛋,因为“筷子一扎下去,吱——红油就冒出来了。”造型式的语言生动写出了家乡咸鸭蛋的美味可口,让人垂涎欲滴。 ?⑥这是吃法多样的鸭蛋,因为“可以
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