邻苯二甲酸酯(PAEs)胁迫栽培蕹菜的检测分析及其迁移规律.pdfVIP

— １８８— 江苏农业科学　２０１７年第４５卷第５期 杨秀娟，吴静娜，王运儒，等．邻苯二甲酸酯（ＰＡＥｓ）胁迫栽培蕹菜的检测分析及其迁移规律［Ｊ］．江苏农业科学，２０１７，４５（５）：１８８－１９２． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１７．０５．０５３ 邻苯二甲酸酯（ＰＡＥｓ）胁迫栽培蕹菜的检测分析 及其迁移规律 杨秀娟，吴静娜，王运儒，杜国冬，农耀京 （农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心／广西壮族自治区亚热带作物研究所／ 农业部农产品质量安全风险评估实验室，广西南宁５３０００１） 　　摘要：应用液相色谱－质谱联用技术，优化、建立２２个邻苯二甲酸酯（ＰＡＥｓ）成分的检测体系，在此基础上，对 ＰＡＥｓ胁迫土壤栽培、水栽培的蕹菜茎叶、根、土壤、水等进行检测，研究ＰＡＥｓ成分迁移规律。结果表明：不同样品中 ＰＡＥｓ成分的检出率为４０．９１％～９５．４５％，邻苯二甲酸二丁酯（ＤＢＰ）、邻苯二甲酸二异丁酯（ＤＩＢＰ）、邻苯二甲酸二异 癸酯（ＤＩＤ