星巴克创新与体验营销.pptVIP

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  • 2017-06-03 发布于四川
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企业文化使员工时时刻刻都感受到企业的价值观念,在它的感染和潜移默化的作用下,他们的价值观念会趋于一致。 企业文化理论的鼻祖之一,美国波士顿大学研究员斯坦雷·戴维斯博士说过:“企业文化是一种非常复杂的东西”,它是企业的“亲密表兄”。 … … 人才 方案 合伙人快照方案 人才聘用方案 员工培训方案 新员工培训 核心训练一 核心训练二 领导技巧阶段一 领导技巧阶段二 领导技巧阶段三 星巴克的员工培训 量化、时间化 精确 精确 有效 有效 星巴克的培训并不是只针对咖啡,对人的互动也一样。顾客进门,10秒钟这内店员就要给予眼神接触,如果伙伴不小心打翻了牛奶,不但要立刻帮忙清理,而且还要一面告诉他没有关系,自己也曾经打翻过,以体现星巴克的尊重文化。 新员工在进入公司的第一个月内能得到最少24小时的培训。培训项目包括对公司的适应性介绍、顾客服务技巧、店内工作技能。另外还有一个广泛的管理层培训计划,它着要于培训领导的技能、顾客服务及职业的发展。 星巴克有一项培训叫星级技巧,这种练习是针对柜台后的咖啡制作师的,要他们始终保持一种禅宗式的平和精神状态与温和的微笑。即便是在早上7点19分,人手不够、面前排着23名急需咖啡又十分不客气的顾客时,也要保持这样的状态。 减少员工流动 降低培训成本 和谐顾客关系 星巴克薪酬福利方案 “豆股票”方案 健康保险计划 每个员工都持股 以年薪为基准,无偿配股 分享公司成

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