句容市葡萄产业发展现状与对策.pdfVIP

上海农业科技 2017—2 句容市葡萄产业发展现状与对策 刘书仁1阮祥忠1蒋薇薇z龚抒3骆守训，李家云1赵凤丽1 (1江苏省句容市农业委员会212400；2江苏省句容市赤山湖管委会212400； 3江苏省镇江市农业委员会212009) 摘 要：为给句容市葡萄产业进一步发展提供科技支撑和决策依据，简述了句容市葡萄产业的发展现状，分 析了其制约因素，提出了加快葡萄产业发展的建议与对策，主要包括提升设施化水平、推广欧亚种葡萄避雨设施 标准化栽培、推广“三新”技术、创新销售模式、延伸产业链条等。 关键词：葡萄产业，发展现状，制约因素；对策，句容市 句容市地处苏南地区，东连镇江、西接南京，素有“南 1．4品牌效应突显 京新东郊、金陵御花园”之美誉。句容市土地总面积为1385 在确保葡萄品质的基础上，句容市注重葡萄品牌的创建 km2，属于典型的丘陵地貌，素有“五山一水四分田”之说。 和提升。如申请注册了“继生早川葡萄”、“老方葡萄”、“张 句容市境内气候温和、山清水秀、自然资源丰富、生态环境 小虎美人指”、“贵妃美人指”等多个商标，其中“老方葡萄” 宜人，近年来，依托丰富的自然资源，全市高效农业发展日 品牌先后获得了江苏著名商标、江苏省名牌产品、江苏水果 新月异，尤其是葡萄产业的发展，在促进农业增效、农民增 十大品牌等荣誉称号。句容市葡萄品牌效应突显，促进了葡 收、农村繁荣等方面发挥了重要作用。为给句容市葡萄产业 萄销售。 进一步发展提供科技支撑和决策依据，笔者对句容市葡萄产 2句容市葡萄产业发展的制约因素 业发展现状进行了调查，分析了其制约因素，并提出了推进 句容市葡萄产业发展较快，但在发展中也暴露出了许多 葡萄产业发展的建议与对策。 矛盾与不足，不但制约了全市葡萄产业的健康发展，而且影 1 句容市葡萄产业发展现状 响了葡萄鲜果品质的整体提高和农民增收。 1．1生产规模较大 2．1品种结构不合理，新品种占比较低 句容丘陵是宁镇扬丘陵的核心，具有发展葡萄等鲜果独 目前，句容市葡萄种植品种结构不合理，新品种占比较 特的区位优势和生产条件。葡萄是句容市鲜果中第一大产 低。如“巨峰”、“夏黑”、“美入指”葡萄种植面积占全市葡 业，句容市是苏南地区最大的鲜食葡萄生产基地，被确定为 萄种植总面积的80％以上，而一些风味好、市场价格高的畅 江苏省鲜果产业基地。截至2015年底，全市葡萄种植面积为销新品种，如“阳光玫瑰”、“金手指”、“魏可”等，只有少 O。33万hm2，总产量达5万多t，产值超5亿元。 数示范户零星种植。 1．2技术进步较快 2．2设施装备水平不高，抗灾能力较差 葡萄产业是句容市的主导产业，因此，葡萄种植技术一 据不完全统计，句容市80％以上的葡萄采用露天种植， 直保持在较高水平。如依托镇江农科院，句容市成为全国最 设施栽培面积少，即使采用设施栽培，其设施装备水平也不 早发展水平棚架栽培葡萄的地区之一；先后创建了“全国农 高，导致葡萄种植抗灾能力较差，一旦遇上自然灾害，难免 业综合标准化示范区、国家现代农业示范区、国家农业科技 造成较大损失。如2015年4月下旬遭遇冰雹，一些农户种植 示范区核心区；先后被国家标准委员会命名为“全国早川葡 的葡萄损失殆尽，2016年先是梅雨量偏多、再是持续高温干 萄标准化生产示范区”、“全国美人指葡萄标准化生产示范 旱，部分农户种植的葡萄受损较重。 区”。其中，茅山镇丁庄老方葡萄专业村被认定为全国“一村 2．3劳动用工紧张，劳动力成本高 一品”示