新陈代谢演示文稿.pptVIP

* 第一讲 新陈代谢 一、新陈代谢的概念 1.新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总和； 新陈代谢 同化作用 异化作用 把从外界环境中获取的营养物质，转变成自身的组成物质 储存能量 分解自身的一部分组成物质，把分解的最终产物排出体外 释放能量 物质代谢 能量代谢 2.生物界最基本的物质代谢和能量代谢是 。 光合作用 CO2+ H2O* (CH2O)+ O2* 光能 叶绿体 （一）光合作用的概念 及反应式 　光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并且释放出氧 的过程。 二、阳光与生命 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素b 叶黄素 (蓝绿色） （黄绿色） （橙黄色） （黄色） （含量占3/4） （含量占1/4） 外膜 内膜 基质 基粒 叶绿体结构模式图 (色素) 功能:吸收传递转化光能,. 胡萝卜素 叶绿素a 光合作用的场所—— 叶绿体 色素的提取：无水乙醇或丙酮 色素的分离：层析液 （一）光合作用 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b （绝大部分） NADPH H2O e NADP+ e H+ O2 电能 2C3 CO2 C5 光 吸收 转换 少数特殊状态 下的叶绿素a 传递 (CH2O) 多种酶 ATP ADP+Pi 暗反应—叶绿体基质中 光反应—叶绿体片层薄膜上 结果：物质变化－无机物合成有机物 　　　能量变化－光能　电能　活跃的化学能　稳定的化学能 影响光合作用的因素： 光照强度、CO2的浓度、温度 阳光对生物的影响： 主要表现在光照强度、光谱、昼夜光照时间、季节光照时间 ATP是（　　　　　　　　　）简称， 其分子结构简称（　　 　　　　　　　　　　　） A-P~P~ P 腺苷三磷酸 一、呼吸作用 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放出能量的总过程。（又叫生物氧化） 二、呼吸作用与生命 类型：有氧呼吸 无氧呼吸 （一）有氧呼吸 细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 C6H12O6 +6O2 +6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 葡萄糖 能量（少） + 能（多） 酶 酶 能量（少） 酶 细胞质基质 线粒体基质 热量散失 热量散失 热量散失 34ATP 4[H] 2丙酮酸 2ATP 6CO2 6H2O 20[H] 2ATP 6O2 12H2O C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+ 2CO2 + 能量 酶 无氧呼吸的反应式 ⅰ 、酒精发酵 陆生植物根细胞、苹果、酵母菌 ⅱ、乳酸发酵 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸） + 能量 酶 高等动物、人、马铃薯块茎、甜菜块根、乳酸菌 三、生命之源－－水 1.水的作用： 构成细胞的主要成分，含量最多，占体重的65％－90％； 良好的溶剂；调节体温；维持细胞的正常形态。 2.吸水的主要器官：根 3.吸水的方式： 主要是渗透吸水 渗透吸水的条件： 要有半透膜----原生质层 半透膜两侧要有－－浓度差 4.细胞吸水：外界溶液浓度小于细胞液浓度； 　　　　　　可通过质壁分离复原的实验 　　　　　　进行证明 　细胞失水：外界溶液浓度大于细胞液浓度； 　　　　　　可通过质壁分离的实验 　　　　　　进行证明 四、营养与健康 1.营养物质：水、无机盐、维生素、纤维素、糖类、脂质、蛋白质 2、三大营养物质的消化过程： （ 酶） （　　　　　　酶） 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 场所： 　（ 　　的　　作用） （　　　　　　酶） 脂肪 脂肪微粒 甘油和脂肪酸 场所： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　（　　　　　　　　酶） 　　（　　酶）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蛋白质 多肽