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油脂平转浸出工艺设计及操作浅见
维普资讯
油 脂 平 转 浸 出
工艺设计及操作浅见
李 宁,刘 华
(北京中天金谷粮油工程技术有限公司,北京 100857)
摘 要 :对在平转浸 出中如何最大限度的减少故障、获得最高的出油率、保证获得高质量的油粕
进行 了阐述 。通过变频刮板和绞龙避免搭桥 ,采用不锈钢 固定栅板和 自打 自间歇大喷淋循环 ,在循
环管上设置加热夹套 ,安装反冲管。入浸饼要保证合适的水分、大小、厚度和 内部结构 ,提高浸 出温度
和料层高度 ,延长浸 出时间,保证合适的溶剂 比和浓度梯度 、粕 中残油降低到 1%以下。
关键词 :平转浸 出;粕残油;工艺;设备 ;操作 ;变频 ;栅板
目前植物油的浸出生产 ,绝大部分都是采用连续式浸出 面,防止浸出格内原料从其底边与栅底之间隙泄溢出来落人
法。而在连续浸出设备中,平转式浸出器 以其结构简单、运行 油斗,造成循环泵堵塞 ,泄溢 出来 的微量料粕靠浸 出格内外
可靠 、动力 肖耗低 、占地面积小 、混合油浓度高 、混合油含杂 圈下周边上的刮刀带至栅格缺 口卸下。转子和栅板之间的间
少 、浸出效果好的优点 ,在国内外得到了广泛的应用。在平转 隙用加帆布皮带的方式解决密封 ,同时用断开栅板加挡板的
浸出中如何最大限度的减少故障,获得最高的出油率 ,保证 方式解决浓 昆合油倒流问题。固定栅板取代活动假底 ,减少
获得高质量的油和粕 ,是各研究单位 、设备制造厂和植物油 了运动机构,故障率低,提高了浸出格的利用率 ,产量也相应
厂共同关注 的问题 ,北京 中天金谷粮油工程技术有限公司在 增加。另外,由于物料在沿着栅条方向被隔板推着走,能够边
多年的研究和实践中总结出来了行之有效的工艺、设备设计 前进边清理栅条 ,具有 “自清”的效果 ,具有活动假底所不可
和操作方案,现将要点简述如下。 比拟 的优势 。
l3 隔板 为_『防止湿粕在卸粕时产生 “搭桥”现象,浸出格
1 平转浸出工艺、设备设计要点
和落粕斗的隔板都做成上大下小的形状 ,使每个浸出格截面
1.1 进料密封绞龙的料封 为了避免溶剂气体从进料 口逸 为梯形。为了保证 昆合油的梯度 ,混合油油斗之间的隔板上
出 ,进料密封绞龙可设计成压缩螺距 ,从进料段开始,螺距逐 开有溢流 口,和油斗的溢流 口高度差一般取 l2mm,以保证
节均匀缩小,以300t/d浸出车间配套的,I,4oo密封绞龙为 各集油斗的液面高度差 ,保证浸出器内混合油的正常循环。
例 ,进料段螺距设计为正常螺距 320mm,向出料段依次缩小 1.4 自打 自混合油循环 为 l『保持在料坯 内外的混合油始
20mm,为 30omm,280mm,260mm……;另外 ,在密封绞龙 终有一个较高的浓度差 ,必须保持逆流。目前常见的混合油
的下料 口端设计料封段 ,料封段的直径为绞龙直径的 1.1倍, 喷淋循环方式有 “前打后”、后“打前”和 “自打 自”3种。 “后打
长度为直径的50%,段 内无螺旋叶片,全部装满料坯;通过双 前”和 “前打后”的混合油循环喷淋方式 ,难 以形成合理的混
重料封,起到密封作用,这样即使浸出器产生了微小正压,溶 合油梯度 ,当原料质量和数量不稳定,极易造成粕中残油偏
剂气体也不容易从密封绞龙泄露 。 高 ,而加大溶剂比后 ,混合油的浓度降低,混合油蒸发冷凝系
1.2 不锈钢 固定栅板 平转浸出器一般采用不锈钢固定栅 统的负担就增大 ,浪费能源和增加溶剂的损耗。 “自打 自”即
板式效果好、故障率低、性能稳定 、具有 自清效果。固定栅板 本格打本格的喷淋方式。料坯在浸出器里首先喷人较浓的混
底 由若干根栅条以同心圆的排列形式构成 ,栅条材料用不锈 合油 ,进行萃取 ,随着浸出器带着料坯的运转 ,喷人浓度依次
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