第二章家禽的生物学特性课件.ppt

2、卵泡生长： 垂体分泌的FSH和LH 卵巢分泌的卵泡激素 肝脏释放的卵黄物质 促进卵泡 迅速增长 卵黄的作用：提供胚胎发育的营养物质 卵黄结构： 由白卵黄和黄卵黄相间构成同心圆； 由蛋黄膜包围； 卵细胞随着蛋黄的增长逐渐移到蛋黄表面； 3、排 卵 过程：卵泡成熟后，卵泡带破裂排出卵子。排出的卵被输卵管喇叭部接纳。 排卵时间： 一般在上午，排卵间隔大约 24-25h，在前一枚蛋产出后 30 分钟左右。 排卵调控机理 排卵过程受垂体分泌的LH（禽类特称排卵诱导素，OH）影响，在排卵前6-8小时的黑暗时间释放于血液中。若午后4点产蛋，则不发生排卵。 排卵调控机理 下丘脑 垂 体 卵 巢 排卵 促黄体激素 释放激素 雌激素、孕激素 FSH、LH（OH） 超短 反馈 LRH 短 反 馈 长 反 馈 E、 P 双黄蛋 无黄蛋 1、 分泌： 由卵巢髓质的卵泡外腺细胞所分泌。 2、作用： 抑制鸡冠生长， 形成雌性羽毛， 增加血中蛋白质、钙、磷及脂肪含量， 增加耻骨间隙， 促进输卵管生长。 （三） 雌激素 3、 雌性激素分泌调节： 卵泡刺激素 黄体生成素 催乳素 垂体前叶 排卵 产生雄激素 卵泡生长 产生雌激素 垂体后叶 催产素加压素 子宫阴道 蛋产出 就巢性 卵巢卵泡 卵巢间质细胞 卵巢卵泡 1、 特点 一个不成对的多功能器官 受精 早期胚胎发育 蛋的形成 2、结构 （四） 输卵管的结构和功能 功能：接纳卵子，精卵受精。 输卵管起始部分，形如漏斗； 产蛋期漏斗部形成喇叭，称输卵管伞； 与膨大部相接处有一管腺，称为“精子窝”。 （1） 漏斗部（喇叭部） 功 能：分泌蛋白 黏膜皱褶突然增大，弯曲，密布管腺。 两种管腺：管状腺-稀蛋白，单细胞腺-浓蛋白。 蛋白依次分泌：内浓(系带)、内稀、外浓、外稀。 接近峡部时，管腺明显减少。 非产蛋期，蛋白分泌停止。 （2） 膨大部（蛋白分泌部） 标志：有一个宽0.5-1.0 cm的半透明带。 峡部短而狭窄，管腺细胞少，粘膜皱褶少； 分泌粘性纤维蛋白，形成内外蛋壳膜。 半透性膜，可通过水分和盐类. 内外壳膜在蛋的钝端分开，形成气室. （3） 峡部（管腰部） 功 能：形成蛋壳膜， 雌雄原核融合。 功能：形成蛋壳、壳色、胶护膜。 管壁厚，肌肉发达，粘膜上有明显的纵横皱褶； 蛋在此处停留18-20h； 主要沉积碳酸钙。 蛋壳内层为较薄的乳头突起，外层为较厚的海绵结构，有内外相通的气孔； 壳上还有胶护膜，防水分蒸发和细菌侵入。 （4） 子宫部（蛋壳腺） 功 能：贮存精子、蛋的产出。 位于子宫部和泄殖腔之间的厚壁窄管； 该部位粘膜皱褶形成腺状的小窝，称为“贮精腺”，是精子的主要贮存场所。 阴道口最后开口于泄殖腔的左背壁。 蛋包蛋 （5） 阴道部 部 位 长度(cm) 停留时间 功 能 卵 巢 7-9d 形成蛋黄 漏斗部 3-9 15m 承接蛋黄，受精部位 膨大部 30-50 3h 分泌蛋白 峡 部 10 80m 内外壳膜，注入水盐 子宫部 10-12 18-20h 蛋壳，色素，胶护膜 阴道部 8-10 几分钟 贮存精子，产蛋 * 蛋的形成小结 3、蛋的解剖 胚株（胚盘）、蛋黄、蛋白、蛋壳膜、蛋壳 一是两侧输卵管同时发育； 二是左侧输卵管因遭到破坏（如饲料中雄性激素过多）而右侧发育成雄性特征。 4、右侧输卵管的异常发育 性逆转：母鸡打鸣 公鸡下蛋 原因：性激素量变 机率：万分之一 机理：雄激素增加使卵巢萎缩退化，但决不会彻底变成公鸡 ，如无交媾器。如果母鸡卵巢损害不是过大，过一段时间它还会再变回母鸡。 母鸡变公鸡 公鸡变母鸡：更少见 （一） 受精部位—— 输卵管的漏斗部。 （二） 早期胚胎发育 精子穿入卵细胞后，激发第二次减数分裂，形成受精卵； 进入峡部时雌雄原核融合，接着发生第一次卵裂； 进入子宫部4小时后，形成256-细胞期； 蛋产出时达到原肠期。 四、受精和早期胚胎发育 阴道部 子宫部 漏斗部 45分钟 主 动 被 动 15分钟 从阴道部运行到漏斗部（整个输卵管）。 运行时间约需要 1 小时； 分两个阶段： （三） 精子的运行 本章主要内容： 第一节 家禽的外貌特征 一般特征、鸡的外貌 、鸭鹅的外貌、体尺测量 第二节 家禽的生理解剖 家禽的生理特点、家禽的解剖 （骨骼与肌肉、 呼吸系统、 循环系统、消化系统、 泌尿系统、 感觉系统） 第三节 家禽的生殖系统 家禽的生殖特征、雄性家禽的生殖生理、雌性家禽的生殖生理、受精和早期胚胎发育 （卵巢的结构和功能、 输卵管、 右侧输卵管的异常发育、 卵细胞的发育、生长与排卵、 蛋的形成、 雌激素） * *