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花卉与我们的生活 主讲人:徐明宇 何为花卉? 《辞海》:可供观赏的花草 植物学角度: 花:被子植物的繁殖器官 卉:草的总称 现代定义:花卉学是研究草本和木本花卉的分类、繁殖、栽培及应用的学科。 花卉欣赏 大自然创造了一种有形(姿)、有色、有香、有神韵的艺术品,给人以美的享受;它能反映大千世界的自然美,又反映出人类匠心的艺术美。 观——视觉和嗅觉,包括植物各部分器官,花、叶、茎、果、根以及香味等,即形(姿)、色、香。 赏——是欣赏,花卉欣赏是一种艺术欣赏,观花时要尽情,不能“走马观花”,要倾注自己的感情,要热爱大自然。花草美,不仅在其外表,更迷人的是它的情趣。花的情趣才是花美的最高境界。花的情趣也就是花的“神韵”,体现了花的风格、神态和风度。 野蔷薇带给人的不同感受 农夫的花篱 美好的羞涩的爱情 伤人的刺,失恋 。。。。。。 每一种花都有它的观赏价值,但形、色、香、韵四绝俱全的花是不多见的。这就要通过人类匠心来突出该花的风韵,从而弥补某一方面的不足。例如: 兰花(春兰)具香、姿而不具色。“坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来” (元.余同麓)称赞兰花的幽香,这幽香推人振发,称“天下第一香”。“泣露光偏乱,含风影自斜,俗人哪解此,看叶胜看花” (明.张雨云)赞美兰花婀娜多姿的叶片。花开有时,花落无期。寒梅只在冬季开放,牡丹只在春季开放,令箭荷花只开一天,昙花一现只有4个小时,而“兰花”可以一年四季观赏不绝。 所以,赏花要尽情,要倾注自己的感情,不能“走马观花”,多到大自然中走一走,把自己与大自然融会起来,就会感受到身边的每一株小草、每一支花朵、每一棵树是多么的可爱,也会感受到脚下的这片泥土是多么神奇而富有芳香。艺术源于自然、源于生活,到大自然中去观察,就会学到很多知识,享之不尽,心旷神怡。“行万里路,胜读万卷书”就是这道理 花卉在人类生活中的地位和作用 1.花卉是城乡园林绿化的重要材料 调节空气温湿度和各种、吸收有害气体、吸附烟尘 防止水土流失 美化环境,具有良好的环境效益 世界上最大的植物园-kew garden 切尔西花展 日式庭院 紫藤花架、花篱 樱花在日本和中国 2.花卉是人类精神文化生活中不可缺少的内容 提高人类的审美情趣 消除疲劳,使人精神焕发 提升整体国民的文化素养 花中四君子 梅,剪雪裁冰,一身傲骨 兰,空谷幽香,孤芳自赏 竹,筛风弄月,潇洒一生 菊,凌霜自行,不趋炎势 插花艺术欣赏 3.花卉生产是国民经济的组成部分 花卉是有价值的商品 消费的增长促进了生产 花卉逐渐成为出口创汇的主要产品之一 1990年 60亿美元 2000年 100亿美元 2009年 210亿美元 荷兰大规模露地切花种植 荷兰大规模露地切花种植 中国云南温室切花月季栽培 日本三色堇温室栽培 我国花卉的栽培史 早在春秋时期,吴王夫差建梧桐园,已有栽植茶花和海棠的记载 秦汉时期,广集奇花异果至于苑内,据《西京杂记》记载达2000余种 隋代后,花卉栽培有长足发展 唐代以后兴盛 中国园林植物对世界的贡献 我国花卉资源丰富,驯化历史源远流长,栽培技术精湛,丰富了世界各国的园林。 公元5世纪,荷花经朝鲜传入日本; 公元8世纪,梅花、牡丹、菊花、芍药等传入日本; 公元14世纪,山茶花传入日本,17世纪传入欧洲; 各国植物学家从16世纪开始,就纷纷来华搜集花卉资源。如翠菊、牡丹、月季、芍药、樱草等引进英、美、法。 1818年,英国引进中国的紫藤,至1839年,20年间长成180英尺长,覆盖1800平方英尺的墙面,开了675000朵花,被认为是世界上观赏植物中的一个奇迹。英国爱丁堡植物园,目前就有中国原产的植物1500多种 。 我国——“世界园林之母” “没有中国植物就不能称其为庭园” 西方各国庭园中都引种和栽培我国的原产花卉 全国各地都有许多奇花异木驰名中外,如北京的独本菊、芍药,河南洛阳和山东荷泽的牡丹,云南的山茶,苏州的梅花,广东的兰花和金橘,河南鄢陵的腊梅,福建樟州的水仙等,都是世界名种。我国花卉在世界上享有很高的声誉。 月季——和平使者 欧洲在未引进我国月季之前,曾用了100多年的时间,也没能解决欧洲月季的四季开花问题,引进我国的月季后,与欧洲月季反复杂交,经过近40年的时间,才育成开花一季半至两季的品种。现在世界上月季共有20000多个品种,称现代月季,可它们都与中国月季有着亲密的血缘关系。18世纪末叶有4个品种(中国朱红、中国粉、中国绯红香水、中国黄色香水)月季,经印度、孟
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