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白菜软腐病防治要点.
白菜软腐病防治要点 白菜软腐病又叫腐烂病、烂疙瘩、酱桶、脱帮等,全国各地都有发生。此病发生危害期长,在田间、贮运期及市场上都能发生腐烂,造成重大损失
1. 发病症状
白菜在田间发病多从包心前期开始发生,一般外叶基部先发病,发病处呈水浸状微黄色病斑,逐渐扩大呈淡黄色或黄褐色而腐烂,并发生臭味。病斑出现1―2天后,病部的维管束变黄至褐色,并且通过维管束迅速蔓延至茎部和根部,从而引起其它叶片或全株发病。发病初期我叶中午萎蔫,早晚恢复,随病情发展,发病的外叶不再恢复而瘫倒在地,露出叶球,称为脱帮。此时由于基部已经腐烂,叶球很易用脚踢落,叶柄基部和根茎处的心髓充满灰褐色粘稠物,臭气四溢,称为烂疙瘩。叶球内部腐烂称为酱桶。有的病株外叶边缘枯焦或心叶顶端腐烂。腐烂的病叶,在天气转晴暖干燥的情况下。可迅速失水呈薄纸状。窖藏期发病时多从外叶受伤处发生
2. 发病条件
由于病菌只能从伤口侵入引起发病,所以任何能造成伤口以及影响伤口愈合速度的因素,都与此病的发生流行有密切的关系
(1)白菜不同生育期的愈伤能力与发病的关系 软腐病在田间多发生在白菜包心期以后,其主要原因之一,是白菜不同生育期的愈伤能力不同。苗期愈伤能力强,莲座期以后则减弱。白菜幼苗期受伤,伤口经3小时即开始木栓化,经24小时木栓化的,即可达到病菌不易侵入的程度,而莲座期以后,受伤12小时后才开始木栓化,需经72小时木栓化才能达到病菌不能侵染的程度
白菜不同生育期的愈伤能力对湿度的反应也不同。幼苗期对湿度不敏感,在15℃和32℃下,伤口细胞木栓化的速度差异不大,而成株期的愈伤能力却对温度很敏感,在不同温度下,伤口木栓化的速度差异显著。26―32℃之间,经6小时伤口即开始木栓化,15―20℃则需12小时,7℃时需24―48小时,才能达到同等程度
(2)害虫与发病的关系
害虫危害后造成许多伤口,有利于病菌的侵入。同时,有的害虫体内外携带病菌,是传播病害的媒介。例如黄条跳甲和菜蝽的成虫、菜粉蝶和猿叶虫的幼虫等的口腔和肠道内都有细菌存在。麻蝇、花蝇、芜菁叶蜂、小菜蛾等的体表也带有细菌。此外,蛴螬、蝼蛄等地下害虫造成的伤口,也能导致发病
3.品种与发病的关系
从形态上的抗病性来看,在田间一般疏心直筒型品种比圆球型不容易发病,但在贮藏期间则相反。这是由于疏心直筒型白菜在田间外叶直立,通风良好,而圆球型品种在贮藏期堆放时,相互之间有空隙,利于通风。从本质上的抗病性来看,一般是青帮比白帮的发病轻。另外,晚熟种比早熟种抗病性强。抗病毒病和霜霉病的品种,也抗软腐病
4. 栽培条件与发病的关系
高畦栽培比平畦发病轻,因为高畦栽培可避免灌溉或雨水浸泡茎基部,不利于细菌的侵入,而有利于伤口愈合。同时高畦栽培可以促进根系发育,增强植株的生长势,提高抗病力。凡施用不腐熟的肥料,土质粘重,表土瘠薄,地势低洼,排水不良,大水漫灌,中耕时伤根以及植株生长衰弱等发病均较重。此外,与茄科和瓜类等蔬菜轮作,播种过早,发病亦较重
5. 防治方法
防治白菜软腐病应以加强栽培管理,选用抗病品种和防治害虫为主,结合药剂防治,都能收到良好的效果
5.1加强栽培管理
5.1.1选择地势高燥、排灌良好的壤土、砂壤土种植秋菜,避免与茄科和瓜类等轮作,最好与禾本科作物、豆类和葱蒜类等作物轮作
5.1.2适期播种 应根据品种特性、气候条件和栽培条件等考虑合适的播期
5.1.3前茬早腾地,及时深翻晒土,可促进病残体腐解,减少菌源
5.1.4采用垄作或高畦栽培,以利于排水防涝,减少发病,但盐碱地不宜采用
5.1.5加强肥水管理 白菜苗期缺水、缺肥,长势弱,后期多雨,叶柄上容易产生自然裂口。底肥足、早追肥,使幼苗生长旺盛,后期植株耐水、耐肥,自然裂口少,发病轻。有机肥必须充分腐熟,追肥要均匀,避免烧根、烧叶,严禁迎头泼粪肥。蹲苗时间不宜过长,蹲苗后的第二天水要及时跟上。莲座期以后不能缺水,要及时中耕以防止菜帮、根茎产生自然裂口,但不可大水漫灌。灌水前应拔除病株,并于病穴内撒消石灰或300倍福尔马林液进行灭菌。雨后要及时排水。封垄前的大雨或浇水常会冲刷根际土壤而使菜根外露,易引进发病,应及时培土保根
5.2及时防治害虫 早期应注意防治地下害虫,从幼虫期起应经常查虫,发现有黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾等害虫危害时,应立即喷药防治
5.3应从莲座期开始,勤查田头,加强病情调查,发现病株要立即拔除,并用药液浇灌病株及其周围健株,防止病害蔓延。初发病期每隔7-10天喷一次药,连喷2-3次。常用药剂:72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍、53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍、20%龙克菌可湿性粉剂600倍、5%菌毒清水剂300倍、57.6%冠菌清干粒剂100
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