固界面多肽分子组装精细结构的扫描隧道显微镜研究.pdfVIP

物理化学学报(WuliHuaxueXuebao) Acta嘶 一Chim．Sin．，2010，26(4)：850—861 April [Review】 www．whxb．pku．edu．cn 液／固界面多肽分子组装精细结构的扫描隧道显微镜研究 毛晓波 王晨轩 刘 磊 马晓晶 牛 琳 杨延莲 王 琛 (国家纳米科学中心，北京 100190) 摘要：介绍了与蛋白构象病相关的淀粉样多肽分子组装结构的研究进展．综述了在固体、溶液以及界面等不同 状态下多肽分子组装结构的表征方法，对于扫描隧道显微技术 (STM)在解析多肽分子界面组装结构方面的研究 进展进行了重点评述，主要包括在液／固界面上的多肽分子组装结构的精细特征，界面诱导的多肽构象转变，调 节分子、染料等与多肽组装结构的相互作用模式和位点识别等． 关键词： 自组装；构象病；淀粉样蛋白；B一片层结构；扫描隧道显微技术；界面 中图分类号： 0647；O641 StudyontheFineStructureofPolypeptidesatSolid-Liquid InterfacesbyScanningTunnelingM icroscopy MAO Xiao—Bo W ANG Chen-Xuan LIU Lei M A Xiao—Jing NIU Lin YANG Yan—Lian WANG Chen (NationalCenterforNanoscienceandTechnology,Beijing 100190,PR．China、 Abstract： Inthisreview，asummaryofrecentresearchprogressontheassemblystructuresofamyloidpeptides relatedtoproteinconformationaldiseasesispresented．Variouscharacterizationmethodshavebeenintroducedto sutdythepepfideassemblystrucutresinsolid—state．insolution．andatinterfaces．Recentworkonhtestrucutralanalysis ofpeptideassembliesatsolid—liquidinterfaceshasbeenunde~akenusingscanningutnnelingmicroscopy，nadthese includethedeterminationofhtefinestrucutresofpepfideas—sembliesatsolid／liquidinterfaces．surface—inducedprotein conformationalchangesandinteractionsbetweenpeptidesnadmodulatororlabelingmolecules． KeyW ords： Self-assembly； Conformationaldisease； Amyloidprotein； B—sheet； Scanningtunneling microscopy； Interface 1 蛋白构象病与淀粉样蛋白 IIdiabetesmellitus) 明，疯牛病(madcowdisease)“2] 在细胞生命活动中，蛋白的折叠和展开起到了 以