牙膏的稳定性.pdfVIP

第第 卷卷第第 期期 Vol.29No.12 2299 1122 日用化学品科学 年年 月月 DETERGENTCOSMETICS 1122 Dec.2006 牙膏的稳定性 徐春生 (合肥天马日化科技有限公司,安徽 合肥 ) 230009 摘要:从广义角度详细介绍了牙膏稳定性的标准要求和不稳定的具体表现,并从外包装、原料、配方和工 艺 个方面对牙膏不稳定的主要原因进行了逐项分析,从配方、工艺和检查 方面提出了控制牙膏稳定性 4 3 的方法。 关键词:牙膏;稳定性;性能;原因;控制 中图分类号 文献标识码: 文章编号: ( ) :TQ658.4 A 1006-7264200612-0017-05 牙膏是一个复杂的混合体系,牙膏膏体各组分之 包装。 间、膏体与包装物之间都存在复杂的物理化学反应, 2 牙膏不稳定的表现 在生产、储存和待销过程中往往会出现很多稳定性问 题,查找、分析、预防和解决这些问题,使牙膏在保 牙膏标称的保质期一般在 年以上、 年以下, 1 5 质期内的确保产品质量,是牙膏工业始终要研究的重 保质期内随着气候的变化,牙膏质量不可避免地要产 大课题[1] 生一定程度的变化 [5] 。 ,有以下具体表现 。 狭义上的牙膏稳定性是指膏体外观质量的稳定 2.1 外包装质量的变化 性,保质期内要求始终保持紧密、细腻和均匀,不能 大箱、纸盒、软管出现变形、褪色、受污染和破 有分离出水、干结发硬和气胀等现象的发生,对此已 损等。 有专家撰文论述[2] 。广义上的牙膏稳定性是将牙膏产 2.2 内在质量的变化 品作为一个整体,保质期内要求所有指标的变化都能 2.2.1 分离出水 控制在标准范围之内。下面将重点讨论广义角度上的 轻微时表现为管口和气泡处出水,严重时表现为 牙膏稳定性。 膏体与软管脱开,膏体变稀,打开管口自动流出。 2.2.2 变味发臭 1 牙膏稳定性的标准要求 香味明显发生变化,甚至发出臭味。 按美国联邦食品药品管理局对口腔产品的要求, 2.2.3 干结发硬 牙膏在标称的保质期内,至少要在以下 个方面保持 轻微时表现为管口膏体发干,难以挤出,严重时 9 [3] 其稳定性 :香精、外观、流变性能、各相分布、卫 表现为整支牙膏象水泥一样坚硬