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象拔蚌：标准中文名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、 HYPERLINK /view/126538.htm \t _blank 女神蛤，原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。营养价值：1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。2.其他功效：肺虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳。肾虚阳痿。本品质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。中医食疗：1.提高免疫力2.壮阳壮腰3.利尿消肿4.补肾虚　5.祛脂降压 大黄鱼：大 HYPERLINK /view/36625.htm \t _blank 黄鱼硬骨鱼纲，黄鱼属。又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大 HYPERLINK /view/197002.htm \t _blank 黄花鱼、 红瓜、金龙、 HYPERLINK /view/769163.htm \t _blank 黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、 HYPERLINK /view/1156520.htm \t _blank 黄瓜鱼。为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、 HYPERLINK /view/9718.htm \t _blank 带鱼、乌贼）之一。我国近海主要经济鱼种。适宜人群：　1． 贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜2． 黄鱼是 HYPERLINK /view/26967.htm \t _blank 发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。 长江刀鱼：学名长颌鲚，又称刀鲚。其身长而侧扁，腹银色而多脂，因形似一把尖刀而得名。是典型的洄游鱼种。 HYPERLINK /view/24723.htm \t _blank 鳜鱼：　鳌花鱼，又叫桂鱼、鳜(guì)鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，向为鱼中之佳品。 HYPERLINK /view/6527.htm \t _blank 唐朝诗人 HYPERLINK /view/50839.htm \t _blank 张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前 HYPERLINK /view/2987.htm \t _blank 白鹭飞，桃花流水 HYPERLINK /view/24723.htm \t _blank 鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。适用人群：适宜体质衰弱，虚劳赢瘦，脾胃气虚，饮食不香，营养不良之人食用；老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合；有 HYPERLINK /view/24558.htm \t _blank 哮喘、 HYPERLINK /view/535663.htm \t _blank 咯血的病人不宜食用；寒湿盛者不宜食用。注意事项：吃鱼前后忌喝茶。吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片 HYPERLINK /view/3217.htm \t _blank 茶叶，立刻口气清新 鲳鱼：属于 HYPERLINK /view/162286.htm \t _blank 鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼 HYPERLINK /view/406927.htm \t _blank 腹鳍消失。 HYPERLINK /view/406826.htm \t _blank 尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。分布我国沿海，南海和 HYPERLINK /view/48205.htm \t _blank 东海为多，黄、 HYPERLINK /view/45137.htm \t _blank 渤海较少。 HYPERLINK /view/30803.htm \t _blank 生态环境：为近海中下层鱼类。常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内。以小鱼、水母、硅藻等为食。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、 HYPERLINK /view/1896226.htm \t _blank 食欲不振等症 石斑鱼：属 HYPERLINK /view/162286.htm \t _blank 鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的 HYPERLINK /view/416979.htm \t _blank 岩礁、 HYPERLINK /view/945141.htm \t _blank 砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。不适宜食用：感冒、烧伤 　多宝鱼即 HYPERLINK /view/5523111.htm \t _blank