食品安全调查结果分析论文2.docVIP

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  • 2017-06-02 发布于北京
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食品安全调查结果分析论文 前言:我们小组调查了100人次,分别对43个问题展开了细致而热烈的调查。调查者认真的完成了该项调查问卷。 摘要:近年来,随着经济的快速发展,城镇居民的生活水平逐年提高,居民的食品消费与日剧增,食品的不安全事件发生率也不断上升,从去年3月份的双汇瘦肉精,到8月份的沃尔玛假绿色猪肉,食品安全事故让名牌企业一失足成千古恨的同时,也让人开始关注这个越来越严重的话题。紧接着,地沟油、毒豆芽、回锅油、染色馒头、工业明胶的果冻、毒胶囊、假冒鳕鱼等问题更是层出不穷,危害了广大居民的健康。了解居民食品安全知识、态度和行为状况,从居民的角度分析食品安全问题泛滥的原因,并提出解决措施便成我们此次社会调查的主要目标。 调查综述 1、调查目的 通过调查了解中国居民对当前食品安全问题和食品安全知识了解的程度以及其对食品安全的态度,并在此基础上从居民的角度分析食品安全问题泛滥的原因,提出应该切实维护居民食品安全权益的可行措施,为今后传播食品安全知识、进行食品安全教育提供科学依据。 2、已发生的食品安全事件尚未对公民起到足够的警醒作用只要是食品安全事件没有发生在自己的身上就得不到公民的足够重视, 3、食品安全知识入社区等活动做得还不够,主要是从政府的重视和媒体的宣传角度来说的。地方各级政府及有关食品监管部门人员也缺乏应有的食品安全知识的培训,统揽本地区食品安全工作全局的能

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